“五花大绑”的螃蟹
又重又湿的塑料袋
缺斤少两的电子秤
......
水产品称重乱象遍及海鲜商场
9月18日
福建省厦门市商场监管局
正式展开会集标准整治举动
向水产品称重乱象宣战
“一斤螃蟹半斤绳”
海鲜商场称重乱象多
在水产品商场，不少螃蟹都是“五花大绑”，“一斤螃蟹半斤绳”的现象十分遍及。最常见的做法是用能吸水的草绳绑蟹，也有用很粗很厚的橡皮绳绑蟹，更有的在绑螃蟹的塑料绳里掺进沙土，有的乃至还在绑绳中心加铅丝。
曾有顾客反映，买了一只510克重的膏蟹，绳子比成人拇指还粗，分隔称重后发现蟹仅300克，捆蟹用的橡胶绳重200多克。
厦门市夏商水产品买卖中心一名摊主说，只要能增重，有的商家什么招数都有，然后成心下降价格招引顾客，导致正规商家难以运营。
此类行为不只侵害了顾客的权益，还影响了商场买卖的公平缓次序，一些水产品出售商场也因此风评一向欠安。
法规劝导并行
为螃蟹“松绑减负”
厦门市商场监管局出手的第一招，是用法规白为被过度绑缚的螃蟹“松绑减负”。此次出台的定见列举了全市出售水产品称重存在的4类违法行为：
1.运营者在出售螃蟹时，运用吸水橡胶，掺海砂、金属粉的绳子等特定绑缚物进行绑缚，绑缚物自重超出合理规模，出售螃蟹全体称量显着增重的行为；
2.运营者出产、供给吸水橡胶，掺海砂、金属粉的绳子等特定绑缚物，为“螃蟹过度绑缚”供给便当的行为；
3.运营者运用自重较大的再生原料塑料购物袋等装盛水产品，影响销价格格的行为；
4.通过运用不合格计量用具到达短斤少两意图的行为。
《我国顾客报》记者了解到，为便利底层法律人员现场查办，厦门市商场监管局专门拟定了《关于展开整治全市出售水产品称重行为专项作业计划》（以下简称《计划》）。为一致法律标准和处分标准，《计划》清晰了处分依据以及标准。
厦门市商场监管局副局长张治祥奉告记者，商场监管部分将依法依规冲击不法称重行为，对拒不改正的，发现一个立案一个，“顶格”查办，根绝水产品称重乱象。
标准水产品称重，光高悬“法规剑”是不行的，还要有正确的办法，引导水产品运营者标准运营。
此前，厦门当地媒体曾进行随机抽检发现，螃蟹捆扎绳的所占螃蟹称重的份额从30.43%到39.22%不等，显着不合规定。此次定见的亮点在于，清晰提出螃蟹捆扎绳的分量控制在水产品自重5%的合理规模内，禁止在捆扎绳中夹藏泥、砂、金属粉或其他杂物来增重。厦门市商场监管局要求各运营单位推行运用安全合理的螃蟹捆扎绳，倡议运用塑料捆绑带、棉绳或许轻浮包装线。
推行“诚信筐”
增配“公平秤”
给海鲜去“水分”
为了从源头上标准出售水产品称重行为，厦门商场监管部分又推出了“诚信筐”等一系列标准办理办法。
在9月18日的发起布置会上，厦门市商场监管局向运营者代表发放了第一批演示“诚信筐”，运用“诚信筐”的一切水产品发起“裸称”，无任何人为添加物，放在“诚信筐”里称重出售。经“诚信筐”盛装称重后出售，可为螃蟹实实在在松绑减负，让顾客明明白白消费。
与此同时，厦门市商场监管局要求一致标准商场内的公平秤办理。农贸商场有必要装备运用检定合格的公平秤，水产品出售区域至少装备一台公平秤。公平秤放置处有必要有显着标志，保证买卖时间内可正常运用，公平秤要有专（兼）职人员担任保管、维护。各个运营者本身货摊则应运用通过检定合格的电子秤，不得有短斤少两等违法行为。
厦门市商场合同监督办理处有关担任人表明，推行运用“诚信筐”和在水产品区域增配公平秤，便利滤干买卖中的海鲜“水分”和诚信“水分”，保证公平买卖，有利于康复商场诚信气氛。
别的，厦门市商场监管部分还要求水产品运营者应做到明码标价，根绝哄抬物价等打乱商场次序的行为。出售水产品时要运用安全合格的塑料购物袋，根绝运用再生原料等不合格塑料购物袋。
签定许诺书
根绝不良风
9月18日发起布置会后，厦门市商场监管局安排力气奔赴一线督促查看。厦门思明区、集美区、海沧区等底层商场监管部分一线宣扬发起，约谈、奉告水产品运营户，展开法律查看等。
9月19日、20日，海沧区商场监管局对各业态水产品运营户展开发起训练，清晰此次专项举动从批发环节到出售结尾层层整治，彻底消除运营者的幸运心态，现在已有135户运营者与该局签定许诺书。
思明区商场监管局商场科、各商场监管所法律人员依据计划布置，定时到商场监察开办单位执行状况，要点对农贸商场水产品货摊进行查看，逐一摸排农贸商场、海鲜排档、酒店等螃蟹运营单位的证照信息、螃蟹来历、捆绳来历等，现场查验水产货摊电子秤，查看虾摊有无运用不漏水的虾铲，查看水产品塑料袋是否合格，对不合格的用具及包装袋现场没收。
现在，思明区商场监管局已将400个诚信筐发放到第八商场等农贸商场；集美商场监管所共查看大型商超36家次、农贸商场30家次、与辖区螃蟹运营户签定责任书51份，实在标准水产品称重行为，保证水产品买卖商场健康发展。
时下，许多农贸商场、生鲜超市、餐饮单位纷繁签署《厦门市水产品运营者称重行为自律许诺书》和《农贸商场水产品称重行为自律许诺书》，并将自律许诺书将张贴在各运营场所。
厦门闻名的海鲜商场第八菜商场的水产品运营者老陈奉告记者，假如水产品同行都能合作监管部分都按定见自查自纠，实行许诺，诚信运营，对水产品称重回归诚信其实是一件功德。
张治祥表明，厦门商场监管部分将把标准水产品称重行为列入日常监管的内容，继续在批发、零售及餐饮环节展开整治作业，充沛维护顾客的合法权益，保证在厦门市规模内长时间根绝不诚信的称重行为，保证水产品称重不法行为不返潮、不反弹。
左图 | 整治前
右图 | 整治后
图片由厦门市翔安区新店商场监管所供给
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来历/我国顾客报·我国消费网
记者/张文章
修改/孙蕊
监制/何永鹏 田珍祥
