一碗用心做出的牛肉面，大骨汤底需熬煮3天，真材实料又好吃！
以最佳食材做出最好的牛肉面，想体验到什么才叫吃的艺术，想吃到最好的食材，那就到这边试试，知道江导（老板曾是电视台导播，所以咱们都叫他江导）应该有十年以上了，对他的形象就两个，真实爱吃的饕客，还有要做就做到最好的特性。想当一个好的饕客不容易，即使是我这种很爱吃的，或是像一些写美食好久的作者，关于食物，咱们仍是会有必定的通融，吃对咱们来说除了是需求外，也是一种享用，这间店对我来说，就大约每样菜顶多七十分水平，并且不廉价。可是能够组合选择出我喜爱的菜色，那样也就能够将就一下，究竟吃饭的预算有限，天天帝王蟹和大鱼大肉的日子，不是我这种收入能够办到的。
饕客就不相同，他们关于美食极为要求，想要吃就想吃到最好，这种人不光爱吃，并且对吃极为考究，人生的意图便是吃最好的，所以比如说在餐桌上他们也不会客 气，一条鱼端上来他们眼中，就只有最好吃的那个部份，假如没吃到那一块肉就觉得这条鱼也就如此。再配上江导的特性与坏脾气，所以他开的店在食材上都是常常不太计本钱，或许有些人会觉得价钱偏高，假如他们知道相同一道菜一般餐厅随意煮煮，与江导的店用的食材本钱上与工时上的差异，你就会觉得这吃的真的值得！
店门口的牛头真是超级吸睛的，来这儿应该不或许会有走错的或许，一进来便是知道吃牛。环境宽阔，这也是我说到很屡次，任何一间餐厅假如拥堵便是不舒服，走起来便利光是外卖送餐都安全许多！店内写着喜立异而不忘本，循传统而但不保守，应该便是老板江导的心声了！
牛肉面主要以汤底做分类，总共有红烧、清炖、西红柿、咖哩四种口味，前三种蛮常见，咖哩牛肉面就很妙了，除这些以外还有干面，霜降牛肉、麻酱面适当特别，麻香猪肉干拌面给了不吃牛的人一个选择。假如觉得想消费廉价一点，也有不加肉的汤面。面条的话也能够选，常见的白细面，或许好吃的宽面，再或许面食爱好者会想试试的面片，都适当不错，接下来是很猛的固本培元牛鞭面，根据传统上吃啥补啥的概念......另一种是五福临门牛杂面。料适当好，面馆一般也会有饺子，这边的分为汤饺与一般水饺，饺子则分为包菜猪肉与韭菜。
这间店坚持运用熬煮的骨头汤，真实的大骨汤至少需熬煮3天以上，且口感温润顺喉。光是工与料就适当高本钱，现在许多盛行的面店变得难吃的原因，便是由于近年来有各种化学制做的汤粉或是汤底，他人要花许多钱买骨头熬上好几天，偷工减料的店家白开水与汤粉丢下去3分钟，哇，搞定了。但吃下去一来滋味欠好，二来谁知道会不会伤身体！与其吃那种汤粉泡的面还不如在家里自己吃泡面，想吃好的牛肉面，为了好汤底我是很乐意花本钱的。
红烧半筋半肉牛肉面片
选择面片是个人的爱好，我一贯喜爱面疙瘩或近来很少吃到的猫耳朵，面片这种食物自然是要试一试的，这儿的面片Q弹，不过并不会硬，反而偏软，是牙口欠好的人也能够选的好食物。
这碗面的汤底适当棒，我现在写的时分还蛮牵挂这汤底，近期会再去吃，通过72小时熬煮的红烧汤底公然适当不同，并且用料又好。很特别的是配上了炸黄豆，一同吃感觉适当不错。
肉的话适当凶猛，一碗面里的肉有牛肋条也有肋眼心，再配上好吃的牛筋。还不止这样，它里边还有脊柱，能够吃到甘旨的骨髓。
辣椒超棒，酸菜也很不错，看每个人喜爱放多少。
红烧牛肉汤面
朋友的儿子不想吃肉，那就点简略的牛肉汤面，虽是一般常见的白细面，但也通过精心选择，滋味不错，汤底相同很好。
这儿的小菜也适当有水平，多一点人凑还能够凑成九宫格。
水饺
前面有讲过这儿的水饺分包菜与韭菜两种，两个口味都适当不错，馅料丰满，面皮也好吃，咱们一下就分了吃完。
也能够调配这边超棒的牛肉汤汁，吃汤饺！
总评：适当棒的牛肉面，汤底、牛肉、面条都真材实料又极好吃的牛肉面，水饺也值得一试！
（为防止营销、软文的嫌疑，文中不会呈现具体的餐厅地址，还请见谅！）
