许多妈妈说宝宝不爱吃饭，自己辛辛苦苦做出来的辅食，眼角都不瞄一下。
或许在食物中藏着一些小小的“惊喜”，“内有天地”的食物也能激起他们想要测验的愿望。
就像咱们今日要做的这道“小米红薯条”，外面裹着金灿灿的小米，外表散落的芝麻散发着引诱的香气，一口咬下去，居然还有红薯做的馅料，软糯又甜美，有没有感觉到很惊喜？
小米和红薯都是特别好用的食材，含有丰厚的碳水化合物和膳食纤维，抵挡肠胃消化欠好的宝宝更是“良药”，还能防备便秘哦~
许多人都只知道用小米来煮粥煮饭吃，却不知道小米也能用来做各种糕点。小米粥能够用来做各种小饼和丸子，鸡蛋饼，披萨饼、芝麻饼等等。小米磨成粉，还能做成馒头、发糕、面包和蛋糕等等。
就用咱们今日这道“小米红薯条”，敞开小米的新吃法吧！
食谱名：小米红薯条
1、预备食材：黑芝麻5克，小米饭70克，去皮的红薯30克，蛋黄1个（约15克）。
2、去皮的红薯切条，冷水上蒸锅，电陶炉开大火12档蒸20分钟。
不必切太粗，包裹的时分简单泄露。
3、在盛有小米饭的碗中倒入一个蛋黄、黑芝麻，用筷子拌和均匀。
4、戴手套，用勺子舀一勺拌和好的小米饭，放到手上，压平。
5、将蒸熟的红薯条放到小米饭上，裹起来。
6、电陶炉开3档，平底锅中倒入少量油，热油后将小米红薯条放入平底锅中，煎3分钟。
7、再翻面，再煎3分钟，煎至四面金黄后即可。
各个面都要煎一下，确保熟透，操控好时刻，防止煎焦。
8、一出锅就能感受到小米浓郁的米香味了，刚煎好的小米红薯条还有滋滋的油炸声，外表还有少许油冒着小泡泡，靠近一闻，藏在里边的红薯也按捺不住香气侧漏了。
9、煎的东西就适宜趁热吃，尽管烫嘴但又适当过瘾，一边呼呼一边嚼，口感外酥里嫩，特别简单咀嚼，给宝宝当手指食物最适宜不过，加上一杯酸奶，一顿丰富的下午茶就搞定啦~
【敲黑板】
1、红薯条还能够换成紫薯条、南瓜条、山药条等等。
2、小米饼包裹起来的时分要当心慢点包，红薯条也不要切太粗，防止泄露。
3、煎的时分六个面都要煎一遍，操控好时刻，确保熟透，又不会煎焦。
4、想要色彩愈加金黄，小米简单成型的话能够适量多加点蛋黄。
