1根胡萝卜，半碗面粉，锅里一蒸，出锅松软甜美，一盆彻底不够吃
胡萝卜体内由于含有丰厚的维生素以及胡萝卜素，是个吃了对身体好，保护视力的食物。虽然食物是千般的好，可是怎么办家里的小祖先便是不爱吃。因而为了让孩子爱上吃胡萝卜，我特意将胡萝卜组做成发糕吃，这样做出来的胡萝卜，不只没有一点胡萝卜的滋味，而且还没有损坏它的养分，仍是有很多的养分在，而且孩子也会更能承受一些，由于在口感上是有个很大的提高的。
胡萝卜发糕的是个以松软甜美为主的食物，无论是直观的看，仍是用手去捏，用嘴去嚼，咱们是都能感受到发糕的柔软的。胡萝卜发糕出锅是很金黄，看着就十分胃口，而且还有飘着淡淡的香味的，吃起来更是松软甜美，因而一般做上一盆都彻底不够吃。一同胡萝卜发糕的做法也简略，只需1根胡萝卜，半碗面粉，拌和拌和，接着放在锅里一蒸就能够吃，不必烤箱也不必揉面，一点也不杂乱。
【胡萝卜发糕】
咱们只需要预备胡萝卜、南瓜、面粉、牛奶、砂糖、酵母。买胡萝卜要买外观很完好，没有裂口以及虫眼的；其非必须巨细粗细均匀，色彩很有光泽很丰满的那种，这样的好吃寄存的久。面粉挑选低筋面粉，要有清香味，粉粒细的这种。接着买好食材之后就开端动手做发糕了。
【具体进程】
过程1：将胡萝卜搓洗两三遍，然后将胡萝卜的根和头都切掉一点，接着将胡萝卜切成根或许片。紧接着给南瓜脱掉“衣服”，洗个澡，接着也切成片，而且和胡萝卜一同放入碗中，然后放入烧开的蒸锅中，开端蒸，蒸到熟透就关火，而且将两者一同混组成泥。
过程2：接着将面面粉、砂糖、酵母三者进行混合拌和，比及混合均匀之后就放入胡萝卜南瓜泥，而且倒入牛奶，然后开端用筷子进行顺时针拌和，比及混合拌和均匀之后就放入容器中，接着放在一旁进行发酵。在发酵的时分能够切上一点红枣丁，在完结发酵之后扔在上面。
过程3：比及发酵好之后，就将它们端上蒸锅，盖上盖子之后就开端蒸，蒸上40分钟之后就能够关火。可是先不要揭盖子，大约10分钟之后再揭盖子，然后将发糕拿出，而且用刀切成块，就能够上桌吃了。
一份出锅松软甜美的胡萝卜南瓜发糕就做好了。放南瓜纯归于只剩下一点，为了不糟蹋所以一同煮了，我们能够不放。其次，假如喜爱颗粒感，能够将胡萝卜切成丁放在其间也是行的。最后放枣子也是为了更美观，我们还能够放-葡萄干等食物。总归胡萝卜发糕是个很简略的早餐、下午茶，想吃的能够做着吃。
