健康功效
土豆:和胃、解毒、消肿
韭菜:温中、补肾、解毒
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
土豆两个相克食物 | 韭菜10根相克食物 |
油适量 | 胡椒粉适量 |
盐适量 | 生抽适量 |
葱适量相克食物 | 蒜1瓣相克食物 |
韭菜炒土豆片的做法
1.将土豆去皮切片备用。
2.葱切段,蒜切片,韭菜切段。
3.起锅热油,放入葱,蒜爆香锅。
4.放入土豆片翻炒。
5.加入适量的胡椒粉和生抽继续翻炒。
6.填入少许水,大概少半碗,中小火炒一会。
7.待汤快干时放入韭菜快速翻炒。
8.放入适量盐和鸡精调味后就可以出锅啦。
9.装盘。