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蚝油生菜的做法和食材用料及健康功效

2017-09-14 09:27:42  阅读:6687+ 来源:本站原创 作者:赵又廷

健康功效

生菜:安神、清热、促进生长、发育
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

生菜2棵相克食物大蒜2瓣相克食物
玉米油适量白糖3克相克食物
少量 生抽20ml
蚝油15克 玉米淀粉10克

蚝油生菜的做法

  • 1.生菜一片片洗净。

  • 2.准备两个小碗,一个碗里加入生抽和蚝油、白糖搅拌均匀;另一个碗里放入玉米淀粉和适量清水搅拌均匀。蒜切粒。

  • 3.锅里水烧开,加入几滴玉米油和1克盐,再放入生菜烫一下。(水里加入几滴玉米油,可以使生菜颜色更鲜亮。)

  • 4.捞起生菜,摆盘。

  • 5.热锅放油,加入蒜粒煸炒出香味。

  • 6.加入蚝油酱汁,搅拌均匀。

  • 7.加入水淀粉,搅拌均匀。

  • 8.汤汁变浓稠了,就关火。

  • 9.把汤汁淋在生菜上,美美地开始享用吧!

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