丨本文由小陈茶事原创
丨首发于企鹅号：小陈茶事
丨作者：村姑陈
11月初，金风送爽，凉露惊秋。
2019年的春寿眉，现已陈化了半年了。
2018年的春寿眉，现已陈化了一年半了。
在这个正午还要穿短袖的时节，在这个秋风乍起，迟早微凉的时分，这两款春寿眉散茶，陈化出何种的香气与味道来了呢？
换上新买的旗袍，盖过小臂的袖子，有一种温顺的呵护。
烧水，冲泡，摄影，记载。
这是我最喜爱的时节。
还有，我最喜爱的作业。
穿喜爱的衣服，喝喜爱的茶，是一件夸姣备至的事。
愿你们，与我相同，享用这般静好的韶光。
干茶
2018特级春寿眉：
大多数为一芽两叶，少量一芽三叶。叶色鲜绿，叶片略细窄，叶背面布满白毫。梗短，细。干茶闻之，有毫香和干草香。
2019特级春寿眉：
四分之三为一芽两叶，四分之一为一芽三叶。叶色深绿，叶片略宽而长，芽头细长，芽头与叶背皆布满白毫。
大多数呈现出两片叶片夹住一颗芽头的情况，两叶抱一芽，看起来非常漂亮。
盖香
2018特级春寿眉：
前调：毫香
中调：花香+草药香
尾调：竹叶香
2019特级春寿眉：
前调：花香
中调：毫香
尾调：草药香
汤水
2018特级春寿眉：
汤感更稠，更滑，更顺一些。能够感受到一年的陈化韶光，对茶叶内质的影响——这种添加，是潜在的，是看不见的，却又显着地以稠滑的分子，滋润在茶汤里，让我们喝到。
汤感细腻，柔滑，简直有银针的汤感，非常冷艳。
2019特级春寿眉：
汤感更新鲜，更香甜，像是二八娇娃，不堪娇羞。
汤水空灵，极为鲜爽，水中香气浓郁，却不豪放，是柔美型的，小家碧玉。
第一冲
2018特级春寿眉：
毫香亮堂，花香明丽，草药香清长。
上一年那股浓郁的、新鲜的、香甜的花香，像百花园一般的花香，变淡了。
像是老练的女子，不再有年少的轻狂。
汤水极度柔润，又温顺，又润泽，像是一匹上好的丝缎，又像是一泓温泉汤，对舌面极尽包裹之能事。
2019特级春寿眉：
花香是第一个呈现的，毫香是第二个呈现的，极淡的草药香，第三呈现。末端还有点归于森林的木质香。
汤水新鲜，灵动，像是山间的清泉，又像是雨后的清晨，竹叶尖的那滴露水，带着清晨的空灵山色，在叶片了翻滚，滑落。
第二冲
2018特级春寿眉：
盖子上花香开放开来，透过毫香与淡药香的屏障，飘摇在鼻息之间。尾调里草药香的气味，比上一年新茶时期，更加显着。
汤水里的稠度在逐渐加深，含一口在嘴里，只觉得这股茶汤香滑反常，如饮仙露，不忍咽下，只愿它与口舌多触摸一瞬间，多在口腔中逗留。
如丝般的触感，真真是非常诱人。
2019特级春寿眉：
盖香极富冲击力，是浓郁的花香，有五月里栀子花盛大怒放，香传十里的那种盛况。
汤水新鲜灵动，具有晶莹剔透的质感。
汤水里的花香，新鲜浓艳，具有着高档感。像是上千块的花妆品，里边的香精，皆是纯花露分配而成，闻起来便不是一般庸脂俗粉可比。
第三冲
2018特级春寿眉：
盖香柔软而沉郁，是正在改变期的草药香加上花香。上一年那浓郁的，豪放的，热烈的花香，现已在三百多天的年月里，逐渐失去了矛头，变得消沉而内敛。
好像“惊起一滩鸥鹭”时期的李清照，与“被翻红浪”时期的李易安。
汤水更加稠了，味道更加浓郁了。汤中散发出浓浓的花香、草药香以及毫香与竹叶香。
上一年那股明丽的花香，逐渐沉入汤底，再被汤水翻涌上来，通过啜与吸的进程，浓墨重彩地上台在舌间与鼻端。
让舌，与唇，与口腔，与鼻腔，痛痛快快地，爽爽直利地，泡了个花瓣浴。
2019特级春寿眉：
盖香清郁而明亮，像是月至中宵，有清辉玉臂寒之感。
花香是盖子上的主调，新鲜，明快，生动。有栀子、水石榕、七里香之韵致。
汤水的味道益发清冽，但浓度不如姐姐（2018特级春寿眉），想是年月缺乏，内力不济所造成的。
汤水清甜，味道新鲜，大有蘅芷清芬的意趣。
是一款空灵而高雅的，契合一切新手的口味的春寿眉。
第四冲
2018特级春寿眉：
盖香热闻时，是极浓郁的鸳鸯藤般的草药香与花香，稍凉后，花香突起，犹如船行三峡，拐道弯，奇峰一座，站立在侧。
汤色渐浓，是鹅黄中带着点点绿意。
味道更浓，汤感更浑厚，劲道更加漫长。你认为它平平若水，当汤水进口，当汤水过舌，当汤水下喉，却好像千军万马，飞跃而过。
留下无尽的回味。
马鸣，风萧萧。
2019特级春寿眉：
盖香热闻时，香气略淡一点，是草药香。凉一点，香甜的花香盈盈而出，像是穿花拂柳行来的一位仙姑，不知姓甚名谁，只见拎着篮子，在采花折枝，编花蓝子玩儿呢。
汤色略清，是雪化后的那片带着嫩芽的黄。
汤感是新鲜的，素净的，水柔而香清莹，不浓，不烈，淡淡的。
像一支日常妆能润唇色、又不会太浓太艳的口红，能够随时拿出来提高气色，又不致于让人感觉过于浓重。
比较朴素，而日常。
亦有层次。
喝完这两泡春寿眉的时分，天现已黑尽了。
赶在落日溶金之前，拍完了最终一张相片。
把两款茶的香气与味道，尽数记载在了笔记本上。
村姑陈喜爱写字，喜爱用笔，在纸上，写下深蓝色的笔迹。尽管字不好看，可是，横冲直撞，是本村姑的风骨。
早年慢。
终身只爱一个人。一封信要寄一个月才干收到。
李敖说，不爱那么多，只爱一点点，他人的爱情长我的爱情短。
许多时分，面对着满柜子等着我宠幸的茶，真的很想哼唱这首歌。
赏识每一款茶的夸姣，不专房，不专宠。
不爱那么多，只爱一点点。
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