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幼年回忆中的几大野味只要乡村娃才有见过现在现已吃不到了

2019-11-07 23:59:11  阅读:2737+ 作者:责任编辑NO。石雅莉0321

在乡村长大人总会有不少风趣的回想,大多数的回想都跟吃这方面有很大的联络。究竟曾经乡村的野味是十分多的,那时分也没制止捕捉这些野味,所以每逢有时间,咱们总会叫上几个要好的同伴,一同去捉这些野味来吃。不过跟着社会的开展,曾经咱们常常捉到的这些野味,现在现已吃不到了。

在乡村很多人都会养殖一些兔子,有时分家里来客人了就会用来款待客人。但更多的乡村人喜爱去捉这些野兔,野兔跟家兔也有很大的差异,在毛色上面野兔大多都是灰色的,而家兔的毛色则是白色的。不过捉野兔可不是一件简单的工作,咱们都知道兔子跑起来是特别快的,只要一些有经历的人才干捕捉到。

其次便是这种蝉蛹,每逢下雨往后,土壤就变得很松软。这样一个时间段就会有一些小洞口,咱们只要把这个小洞口挖开后,里边就会有蝉蛹了。蝉还没蜕变之前一向都是生活在土里的,也很少有人能发现这种甘旨。捉到蝉蛹之后咱们先用盐水浸泡一下,再用来油炸,那滋味真是太香了。

有些时分咱们也会去河滨寻觅一些野味,乡村河里藏着的野味但是十分多的,有田螺跟一些小鱼。小时分咱们最喜爱捉这些小鱼了,每次都能捉到一大堆,要是吃不完的话,大人就会把这些鱼的内脏去除洁净,然后晒成小鱼干,滋味吃起来也是适当的好的,惋惜现在现已吃不到了。

最终这种野味便是野鸡了,虽然现在市场上也是能看到野鸡的,但市场上的野鸡都是人工养殖的跟咱们小时分捉的但是有很大的差异。有时分命运好还能捡到几个野鸡蛋,每次捉野鸡也是挺困难的,都要有专门的东西才干捕捉到,也是咱们幼年不少的趣味。不知道我们有没吃过这几种野味呢?

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