健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
牛奶：富含蛋白质
食材用料
| 鸡蛋2枚相克食物 | 盐1g |
| 玉米淀粉25g | 植物油/动物油200g/100g |
| CF(低筋面粉)95g | 糖粉45g |
| 黄油17g | 牛奶300ml相克食物 |
| 火龙果少许相克食物 | 芒果一个相克食物 |
| 黄油小饼干两块 | 蓝莓少许相克食物 |
芒果千层蛋糕的做法
1.先将鸡蛋打匀
2.按材料所写食材分量，将鸡蛋、糖粉和盐一起搅拌
3.将黄油隔水蒸化
4.之后加入CF、玉米淀粉拌匀，再加入牛奶最后入黄油，按顺时针搅拌均匀
5.所有食材搅拌均匀后，准备新的器皿用漏塞过滤，可以将杂质排除
6.将液体倒去专用模具器皿中，将摊饼机预热，大概80°左右开始制作
7.这一步骤是最关键的，饼皮的厚度及色泽都要做的均匀
8.待饼皮稍微冷却后用模具用力按一下，用板从边缘轻轻掀起（基本上按照用量来计算每次制作的饼皮是十张）
9.将饼皮摊开，防止粘在一起
10.将淡奶油打成奶油，我选的是动物性哦
11.将水果切成小丁状备用
12.将一层饼皮一层水果加奶油均匀平铺
13.喜欢做甜品的朋友可以买一个蛋糕专用转盘，这样涂抹起来非常方便
14.可以根据家中有的水果或者小装饰品随意点缀蛋糕，本人还贴加了两块上次自制的黄油爱心小饼干，让蛋糕感觉更加丰富了
15.侧面看是不是觉得千层蛋糕特别美啊
16.哈友们看一下这是每一层都放芒果及奶油的效果哦，是不是非常可口，想吃一口呢
17.特别指出我用的淡奶油是安佳，用了好几个牌子这个最好，而且奶油一点都不会觉得腻，脂肪含量少，对身体更健康哦
