现在猪肉的价格很高,这是许多爱做菜的人常常谈论的一个论题, 曾经猪肉价格便宜的时分许多人厌弃猪肉脂肪过高,不喜欢吃它,现在猪肉价格一向降不下去,许多人开端思念吃猪肉的岁月了,直呼:猪肉吃不起了!其实,市面上那么多肉类食物,猪肉吃不起了,那么换一种肉吃起来吧!今日小编要用腊肠来炒一道菜,特别好吃呢。
猪肉炒蒜苗所需求的食材有:腊肠,蒜苗,特制的甜辣椒(假设没有的话,可以用辣椒替代的),酱油,盐。
咱们将超市买好的腊肠切成片,然后上锅蒸一下,十分钟熟了,盛出来备用。然后咱们把蒜苗和辣椒也切了。
锅内倒入适量食用油,焚烧,热锅起油,下入蒜苗快速用锅铲翻炒,大火炒出香味,之后下入辣椒和腊肠片进行翻炒。
最终参加适量的酱油和盐,用锅铲翻炒均匀,食材入味,收汁这菜就可以出锅了,猪肉吃不起了!无妨多吃这菜,鲜香下饭还灭菌防流感,由于蒜苗有灭菌的效果,此外含有很多纤维,促进肠胃活动,排出体内废物一身轻松!