提到紫薯，信任吃过的朋友都爱吃，粉粉的，糯糯的，拿来做甜点，特别的适宜，尤其是调配糯米做成糍粑，信任不少的朋友都爱吃，软糯甜美的，十分的馋人，不知道咱们平常有没有试过拿糯米跟紫薯一同做成糍粑呢？这期的美食教程，天健美食坊就预备给咱们伙儿一同来共享这么一个紫薯糍粑的做法，喜爱吃紫薯和糯米糍粑的朋友们就一块儿来看看我是怎样制造的吧，看看合不合你口味，看看你喜不喜爱吃！喜爱美食的朋友们，也别忘了给我点个重视，我每天都会更新共享不相同的美食教程，信任总有一道会是你想学的菜肴哒！
在开端正式制造之前呢，咱们首要需求预备以下食材：紫薯2条，糯米粉250克，白糖30克，椰蓉适量，清水120毫升
第一步：将紫薯整理洁净之后，用刮皮刀削去外皮，然后切成薄片，装入盘中铺平，然后放入上汽的蒸锅，盖上锅盖，大火将紫薯蒸熟！
第二步：取一个较大的汤盆，然后将糯米粉转移到汤盆里边，参加15克白糖，边加水边搅动，拌和成絮状，然后起手将糯米粉，揉成外表润滑的面团，放着醒10分钟备用！
第三步：等紫薯蒸熟之后，将紫薯取出来，然后转移到一个汤盆里边，参加20克白糖，用擀面杖，戳成粉状，越细越好，尽量的不要保存颗粒状，然后揉成一个一个的小圆球备用！
第四步：紫薯处理好之后，糯米面也醒得差不多了，这时将糯米分红一个一个均匀巨细的小剂子，数量最好跟紫薯相同多，假如你的紫薯小圆球比较多呢，就一个一个的把它吃掉！
第五步：取一块糯米剂子，揉圆，然后双手压一压，压成一个薄饼的形状，再取个紫薯球，放到糯米饼中心，再用虎口收口，将紫薯球包在糯米面中心，然后双手将它揉成球，重复操作，把一切的糯米剂子都做完！
第六步：咱们的糯米糍粑生胚做好之后，一个一个地摆到蒸锅上面，然后开大火蒸15分钟，将糯米糍粑蒸熟！等糯米糍粑蒸熟之后，再趁热放到椰蓉上面，裹上一层椰蓉，就能够装盘开吃啦！
这样一道软糯甜美，好吃又馋人的【紫薯糯米糍粑】就制造完成了，喜爱这个糯米糍粑的朋友，假如你有时间的话无妨跟着做来试试看吧，确保这个滋味不会让你绝望的！
好啦，朋友们！这期的美食教程【紫薯糯米糍粑】就共享到这儿，假如你在阅览本文教程的过程中，有看不理解的过程，请在本文下方的留言区给我留言，我看到后会立刻为你回答的，假如你有更好的主张，或许更好吃的做法，相同也欢迎你在留言区留言共享！当然了，假如你想学又暂时没时间呢，也能够先保藏起来哦！
我是给你共享美食的天健美食坊，感谢你的阅览，咱们下期再会吧！
