01.德国腊肠
德国腊肠可是世界闻名的,无论是巨大上的餐厅抑或是街边冷巷,只需你想吃总找到腊肠的身影。
德国腊肠一般与炖酸菜、炸马铃薯或马铃薯沙拉调配食用。在街边小摊上,腊肠一般会配上面包、芥末、番茄酱或辣根,边逛街遍吃热狗,想想就美得很。
02.薯条配蛋黄酱
薯条上浇蛋黄酱?德国特征,还很盛行。另一个版本是一同浇蛋黄酱和番茄酱,所以成了 " 薯条栅门 "(Pommes Schranke,英译 barrier fries,其实混合酱看起来更像红白彩条牙膏)。
03.德国猪脚
德国猪脚是很有名的,德国猪脚也被人们称为德国咸猪手,它与我国的猪蹄比较是有着很大的差异的,德国的猪脚更多是猪髈,它选用的猪脂肪较厚的猪后小腿,然后用盐进行腌制后水煮和火烤,吃的时分配上德国的酸菜,滋味能够说是一流的。在许多的猪脚做法之中,最受欢迎的便是烤猪脚了,在烤之前,猪脚经过了大蒜浸泡和水煮,然后再进行烤制,比及表皮酥脆之后就能够吃了。烤猪脚皮香肉厚,人们闻了都会不由得流口水。
04.Fischbr tchen鱼堡
鱼堡在德国北部沿海区域非常受欢迎。硬皮的面包卷里,包裹着腌鲱鱼或酱鲱鱼肉、泡菜和生洋葱。而鱼肉一般会做成酱鲱鱼卷(便是往酱鲱鱼里香薄荷)。
05.不来梅葡萄酒
不来梅的葡萄酒也是很知名的。在不来梅老城中心的市政厅之中,藏着一个酒窖,这是德国最大的葡萄酒保藏地,这儿的葡萄酒品种非常丰厚,招引了许多人前来购买。假如你对葡萄酒很感兴趣的话,那么必定要前来看一看,品味一番。除此之外,在不来梅的还有着一种食物非常受欢迎,那便是小熊软糖,这儿的小熊软糖很特别,滋味很不错。不来梅的美食是很丰厚的,我们来到不来梅能够一边玩耍一边吃,非常的惬意。
06.德国黑森林蛋糕
蛋糕每个当地都有,可是德国的黑森林蛋糕却非常的特别,它的配料顶用到了樱桃酒,所以滋味吃起来既酸甜又爽口,这种蛋糕望文生义是出产与德国黑森林区域的,直到现在许多蛋糕上的巧克力,就自然而然的让人们想到黑森林蛋糕。
07.洋葱熏肉饼
将猪肉或许牛肉切碎,参加香草和盐,少数淀粉,捏成圆状然后煎炸,非常甘旨。
滋滋响的油脂声响,就让人无法抵抗了。两块浓香的肉饼,加上一堆蔬菜或许生果真的是很甘旨并且养分。一大口一大口的咬下,外焦里香的肉饼,真实完美。
除了以上的7种之外,在德国还有许多特征的食物值得一尝,下次我们去德国必定不要忘记在欣赏景点的时分尝一尝德国的美食。