茯砖茶，属六大茶类中的黑茶中特征产品，是后发酵茶，喝过泾阳茯砖茶的人大约都知道，茯砖茶茶汤色泽红艳亮堂，茶中的金花能有用调理人体推陈出新，并有降脂、降压、调理糖类代谢的成效。可是这么好的茶品保存起来也是十分有考究的，你知道吗？
考究一
茯砖茶保存怕日晒
泾阳茯砖茶中含有一种十分特别的有利菌体，叫做冠突散囊菌，它和大多数的益生菌相同，都是不耐高温的。想要确保益生菌体的生机，就要远离太阳的照耀，并且长时刻的日晒也会加快茶叶的氧化，对茶叶质量产生影响，由此看来，阴凉处保存茯砖茶再适宜不过。
考究二
茯砖茶保存要通风
茯砖茶属所以后发酵茶，会跟着时刻渐渐醇化，而醇化的进行离不开空气和水分。此外，茯砖茶中的冠突散囊菌是一种益生菌体，益生菌作为生物的一种，它的成长和繁衍天然离不开空气，可见空气关于茯砖茶保存的重要性。为了可以更好的确保茯砖茶保存过程中的通风性，可以运用棉纸、牛皮纸等透气性强的包装材料进行包裹贮存。
考究三
茯砖茶保存要避异味
喝过茶的根本都知道，茶叶具有很强的吸附异味的特性，要想茶叶在保存过程中，不被异味所感染，远离异味很重要。
只需做到阴凉、通风、无异味，茯砖茶便就能长时刻保存下去，且保存时刻越久越香，陈化越久茶越浑厚，因而保藏价值也会越高，看到这些关键，赶忙看看你的茯茶保存好了吗？
