大闸蟹归于海鲜吗?尤其在许多餐厅酒店的海鲜区域找到大闸蟹，许多人都对这样的一个问题表明过疑问，那么大闸蟹是海鲜吗?
首要，咱们先来知道下什么是海鲜?海鲜又称海产食物，是指使用海洋动物作成的照料，包含了鱼类、虾类、贝类。尽管海带这类海洋生物也常是被照料成食物，但是海鲜首要仍是针对动物制成的照料为主。狭义上，只要新鲜的海产食物才干称为海鲜，海鲜的分类有：活海鲜、冷冻海鲜。
大闸蟹是湖蟹，归于淡水蟹，最为知名的阳澄湖大闸蟹我们都知道，这阳澄湖但是在江苏内陆，归于内陆湖泊，这儿饲养的蟹当然不是海鲜。
大闸蟹价格昂贵，因为大闸蟹的金贵，其饲养、运送、保鲜本钱和海鲜差不多，而海鲜不打折是餐厅收益最大的当地，而吃大闸蟹的人又多，加上其价格并不低，所以就有许多餐厅酒店把大闸蟹归在海鲜内了。
