十分经典的家常美食做法哦,简略易做,口感极佳,想吃的收好,不必总是在外下馆子吃虾了。
大虾
适量
生姜
适量
葱
适量
蚝油
适量
生抽
适量
老抽
适量
醋
适量
糖
适量
盐
适量
油
适量
料酒
适量
1. 大虾去虾线,须,脚,姜葱切碎。
2. 锅里倒入油,把姜葱白倒入煸香,倒入大虾。
3. 炒至变色。
4. 放入葱,料酒一勺。
5. 老抽一勺,生抽一勺。
6. 糖半勺,盐少量,醋几滴就好,盖上盖子焖2分钟,假如怕焦,能够用手沾一下水,在锅边撒一点下去。
7. 出锅。
8. 养分又甘旨。