酸甜开口,特别在不知道是什么资料做到情况下能够渐渐吃渐渐品,品出它的美在全身,越吃越想吃,简略又能上席,每次我都是多做点放冰箱冷冻,孩子回来了就给他们做。百吃不厌。
资料
主料:
藕:一节;油条:1根;
辅料:
面粉、生粉各三分之一碗;番茄酱、香醋、糖、油适量
做法:
1.准备好资料,还有香醋我忘拍了。
2.藕洗洁净就能够了不修皮,切成(手指长短巨细差不多)的条。
3.油条,切成(大拇指宽)的长度就能够了。
4.把藕条穿过油条备用。
5..把两个碗的两种粉倒一个碗加适量的水,拌和成面糊
6.热锅倒油,烧至七分热。
7.把穿好的藕条,裹上面糊,下锅炸至金黄色
8.捞起来
9.锅里油倒出来留底油,下醋,白糖拌和至糖化。
10.下番茄酱,拌和均匀
11.下炸好的藕条关火,拌和均匀
装盘