这几天的劲风+降温
亲们裹成球了吗？
这时节，除了秋裤，你还差一顿
打边炉~
美食
源自广府区域的打边炉
小编在这儿略微介绍一下打边炉~
旧时香港，炉火烧陶锅，海鲜蔬菜四方摆开长长的筷子夹着食物在锅中翻滚，不时击打锅沿叮叮作响，故得名“打边炉”。
港式打边炉侵略丰台！
三五老友小聚
打边炉、吃海鲜满意挑剔的门客
分分钟让老饕们缴械投降！
新店福利！
还等啥呢
赶忙来吧!!!
那都不是锅打边炉新荟城店
把老香港的街头巷尾一股脑儿全搬了过来
除了处处都是夺目的霓虹灯牌
还有超多地道港式滋味
比美神仙水的花胶鸡汤
“香港很远，滋味很近。”
超地道的港式花胶鸡
选用深海花胶、清远鸡，通过8个小时的熬制
金灿灿的汤底香气四溢
入锅的花胶煮至晶莹剔透，
Q弹软糯，清鲜润泽，
每一勺都胶质满满
先喝汤、再涮菜
是港式打边炉的正确吃法
超甘旨的必涮菜品
必点之一 潮汕现切牛肉
现切牛肉的筋肉丰满，
每一块色泽鲜红，纹路细腻，
保留了最少水分的丢失，确保牛肉的绝佳口感。
必点之二 各种新鲜的海鲜食材
大波龙、六头鲍、象拔蚌、竹蛏王、天鹅蛋等
现捕现运，鲜活到店。
一切海鲜悉数选用空运到店
坚持许诺不鲜活就退货
耀武扬威的大个波士顿龙虾
鲜活象拔蚌
面包蟹
手掌大的竹蛏王
天鹅蛋
六头鲜活大鲍鱼
潮汕撒尿牛丸
各种时令鲜蔬和活体有机蔬菜
各种海鲜大厨都会为您精心处理好
不会带有沙子，确保洁净
这家店的小料也是一绝
九宫格内九种料各不相同
秘制海鲜酱、豆瓣酱、芝麻酱
小米辣、金蒜、小香葱
小青柠、蒜泥、香菜
吃货君独爱的便是他家的秘制海鲜酱
鲜咸适中、滋味超赞
吸饱了汤汁的龙虾肉，弹滑无比，
绝不是一般海鲜冻货可比美的口感！
肥美的鲍鱼涮好后
服务员会娴熟的给您现切
沾上吃货君独爱的秘制小料
那滋味绝了
便是一个词：地道！
特征港味美食了解一下
爆膏面包蟹
他家的面包蟹开壳就爆膏爆黄！诱惑力十足！
墙裂引荐哦！
椒盐牛蛙
肥美的牛蛙吃起来肉质紧实丰满，
只只新鲜、入味，口味焦香。
椒盐玉米
这但是店家可谓网红的当家菜
到这儿来的门客必点之物
甜美的生果玉米
通过热油下锅，均匀翻炒、撒上青红椒
口口香脆，好吃不断
鲍鱼捞饭
一碗浓稠的鲍鱼捞饭
赶开冬季的孑立
“一浸、二焗、三煨”是每一只鲍鱼的宿命
通过古法煲制
吃到的便是鲍鱼那一份最鲜美的原汁原味
俗话说无酒不成席
喝惯了国产啤酒白酒
是不是想尝尝俄罗斯酒呢？
米勒啤酒
矮矮粗胖的小可爱，
容量可不比一般啤酒瓶子少
啤酒的麦芽香气，让人耐人寻味！
爱喝白酒的朋友
还能够在他家尝尝来自黑龙江的白酒
海鲜配小酒、咋喝咋都有
喝完了，整个国际都是你的
新店福利！
那都不是锅 港式打边炉
