面食不要只吃馒头,教你懒人做法,吃上几个半响不饿,好吃饱腹
关于面食,很多就停留在吃馒头、包子上,但实际上用面粉做饼也是十分好吃,最主要的是能适当懒人。【胡萝卜饼】便是面食中的一个懒人做法,相较于大都的面食食物,不只需用手揉面,一同还需求用醒面的时刻,做起来适当的费时刻,真实不适合常常这样吃,只能偶然。可是胡萝卜饼就不同了,它能够常常作为早餐吃,由于做上一份胡萝卜饼只需求最多十分钟就能够搞定,时刻十分短,早上还能睡个懒觉。
由于胡萝卜饼只需求咱们将胡萝卜和面粉以及鸡蛋拌和在一同,接着放在锅中煎一下就成。吃起来也是软软的,嚼起来也十分有劲,而且早上吃上几个,就能半响不饿,不只很好吃,而且还饱了肚子,所以从多方面来考量胡萝卜饼都是极为适合在早上的时分作为早餐吃的,咱们是能够试试的。由于做法真的十分懒人,手都不需求碰到面,饼就能做好,而且金黄美观的。
【胡萝卜饼】
咱们只需求预备胡萝卜、鸡蛋、面粉、胡椒粉、香葱。买上几根没有开裂,全体完好,浑身上下没有黑点、没有虫眼、腐朽的胡萝卜;接着将面粉和鸡蛋也一同买了,面粉用最简略一般的,就没有杂质、异味的,鸡蛋就外壳粗糙摇晃时没有响声的。买好食材之后就能够做早餐了。
【具体进程】
过程1:将胡萝卜放在水中清洗,洗的时分要用手来回的搓洗几回,直到洗掉泥巴和杂质后就将胡萝卜切成薄片,而且顺势切成细丝,最终改刀成胡萝卜碎。或许用擦丝的东西将胡萝卜擦成丝,最终用刀切碎放入碗中,这样会更细。
过程2:接着洗洁净刀和菜板,将香葱清洗洁净,而且切成碎末,然后将它倒入胡萝卜的碗中。接着拿出鸡蛋,在胡萝卜的碗中打入3个鸡蛋,一点盐和胡椒粉,先用筷子速度的拌和均匀。然后倒入半碗面粉,接着持续用筷子拌和,比及面粉和它们交融就能够备用。
过程3:在锅中倒入一点油,快速的烧热之后就将舀上一些面糊倒入锅中,接着用小火煎饼,煎到凝结后就能够翻面,接下来也时不时的翻个面,直到金黄后就能够铲出,然后将剩余的也逐个煎好。悉数煎好就能够吃了。
一份有嚼劲,焦脆的胡萝卜饼就做好了。鸡蛋中的蛋清是可当作水来运用的,所以假如拌和好之后,那个浓稠度是你喜爱的,那么就能够不必加水了,反之能够加点水。煎胡萝卜饼的时分要慢一点,便是火要小一点。总归胡萝卜仍是好吃的,所以今后咱们吃面食不要只吃馒头了,能够吃吃胡萝卜饼,管饱好吃。