尖椒是咱们日子中常见的蔬菜，归于青椒的一种！尖椒咱们都知道是那种口味比较辣，细细长长的青椒。不能吃辣的小伙伴们不要测验尖椒，吃一般的青椒就能够。
瘦身人士可不要错失尖椒哦，其含有一种特别物质，能加快推陈出新以到达焚烧体内脂肪的效果显著，然后起到瘦身效果。不想长胖能够多吃尖椒哦！
偏心尖椒的人，都不会错失这道菜，香辣脆爽，拌饭吃特香，跟着哈妹一同看看色香味齐全的木耳尖椒炒鸡蛋的详细烹饪过程，喜爱的朋友能够保藏在家做做看！
木耳尖椒炒鸡蛋
配料:
鸡蛋四个、干木耳3至4朵、尖椒两个、洋葱少数、盐适量、鸡粉适量、料酒适量、生抽适量、水淀粉适量
烹饪过程:
1.鸡蛋打入碗中，放入少数盐，鸡粉，水淀粉，搅拌匀，待用
2.干木耳用水泡发洗洁净，尖椒，洋葱洗洁净
3.起锅热油放入鸡蛋
4.慢火煎至金黄
5.煎好的鸡蛋装盘待用
6.起锅热油放入姜沫，蒜沫，爆香
7.放入木耳，尖椒，洋葱，炒匀，放一点，料酒，盐，鸡粉，生抽调好味
8.再倒入炒好的鸡蛋一同炒匀
9.翻炒匀放一点水淀粉收汁起锅
10.装盘搞定，简略吧，
