大家好,这天亮的气候逐渐冰冷,面临天高气爽的秋天,相信你也可以感觉到,气候也是很枯燥的,还记得我小时候,基本上冬天咳嗽也比较多,抵抗力也有所下降,但是有句老话是这么说的,一物降一物,每次到秋冬天节,家里都会为我做上一些炖梨,能起到不错的润肺,关于止咳也有不错的效果。
假如家里有白叟或许孩子常常伤风咳嗽的话,那么今日,你必定要学会这一个炖梨,关于身体有很好的改进的效果,下面就一同看一下,究竟详细是怎样做的呢?
食材:雪梨,红枣,冰糖,银耳,枸杞,陈梗末
首要预备好干银耳,用手撕成小朵,然后放入清水里边泡发备用,梨必定要用清水清洗洁净,用清水之前,在雪梨外表撒入一小把食盐,进行搓弄,这样能让梨的外表的农药残留,被清洗的愈加洁净。
接下来将红枣放入清水冲刷洁净,切成片状备用,枸杞直接需求淘洗洁净之后备用就可以,取浸泡好的比如,用刀在梨的三分之一处切开,在预备一个汤匙,把梨核掏出来,把梨肉刮掉一部分,参加几颗冰糖,然后参加预备好的陈梗末,红枣和枸杞。
在挖好的梨里边参加适量的清水,把切好的梨盖盖上,然后预备一个炖锅,而且把预备好的梨放入炖锅的里边,再参加适量的清水,清水没过梨的三分之二处就可以。先用小火焖半个小时,然后就可以食用了。