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测评威士忌巨子之罗曼湖12年苏格兰单一麦芽威士忌

2019-11-19 19:19:04  阅读:123+ 作者:责任编辑NO。郑子龙0371

作者:愚心|试饮师微信号:aijiuki

字数989字,阅览5分钟

编者按:继帝亚吉欧、保乐力加之后,苏格兰威士忌巨子罗曼湖参加我国威士忌战局,2019年9月18日,苏格兰威士忌独立蒸馏出产商罗曼湖集团正式宣告树立我国总部,旨在对我国商场精细化运营,要点打造旗下三个战略级中心威士忌品牌:Loch Lomond Whiskies(罗曼湖)、Glen Scotia(格兰帝)以及Littlemill(小磨坊),一起也将着眼于亚太地区商场拓宽。

苏格兰威士忌巨子罗曼湖

具有200多年前史的罗曼湖集团是国际一流、前史悠长的苏格兰威士忌独立蒸馏酿制厂商,罗曼湖(Loch Lomond Group)被称为国际上留传的苏格兰威士忌独立蒸馏酿制厂商,其前史至少能够追溯到1772年小磨坊蒸馏厂(Littlemill)的树立,它是职业中前史最悠长的公司之一。

罗曼湖集团的产品组合包括保藏等级的小磨坊,精心蒸馏酿制的罗曼湖系列及格兰帝威士忌。上百年传统工艺让每一款产品都完美的诠释了地域和风土特色,带来苏格兰共同的精力享用。

罗曼湖是苏格兰仅存的四家能自己制作橡木桶的蒸馏厂。从制作到修理等进程,都由6位经历比较丰富的桶匠及1名学徒紧密把控,保证每一滴酒的质量。

蒸馏厂具有多种蒸馏器,可产出多达11种不同风味的麦芽/谷物威士忌。分配苏格兰未审计仅运用同一蒸馏厂出产的威士忌调制。

罗曼湖前史大事记

1814年,罗曼湖蒸馏厂开端出产麦芽威士忌。

1994年,蒸馏厂买进谷物蒸馏器,开端了谷物威士忌的出产(其时苏格兰仅七家蒸馏厂有才能这么做)。

2007年,在添加了小型接连蒸馏器(Coffey)后,开端制作以100%麦芽为质料的单一谷物威士忌。

201期苏格兰威士忌

罗曼湖12年苏格兰单一麦芽威士忌

Loch Lomond Aged 12 years single malt Scotch Whisky

品牌:罗曼湖Loch Lomond

原产地:英国-苏格兰

产品类型:麦芽威士忌

酒精度:46%vol

净含量:700ml

质料:水、大麦芽、焦糖色

贮存条件:阴凉枯燥处、避光保存

官方品鉴笔记:

色泽:金黄色

闻香:奶油、香草、新鲜苹果香

口感:进口立刻发出桃子、梨等生果香气,还有一丝香草、红糖、饼干的滋味,即若即离。

尾韵:最终带出泥煤、烟草气味、多重口味交融并发,尾韵悠长。

获奖:

罗曼湖12年苏格兰单一麦芽威士忌荣获

1.2016年IWSC国际葡萄酒与烈酒大赛银奖

2.2018年美国旧金山国际烈酒大赛双金奖

威士忌大师Jim Murray眼中的罗曼湖威士忌

威士忌大师Jim Murray在《威士忌圣经》中评罗曼胡威士忌“巨星般的存在,找到了活下去的含义”

绝妙平衡的来历

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