除了周末，尽管从周一到周五简直都是一个人吃午饭，但我历来都不迁就。曾经一个人会常常点外卖，由于觉得煮饭不只费事，吃完还要拾掇一番，不如吃外卖方便快捷。而现在简直不点外卖，哪怕是自己煮的一碗素汤面，一碗西红柿捞面，都比外卖强。
今日像平常相同预备了一个人的午饭，一荤一素才花了15元钱，荤菜是红烧小黄鱼，素菜是蒜蓉西兰花。小黄鱼我喜爱吃红烧，酱香浓郁，超级下饭，冬季补养不上火。
小黄鱼买了7条才花10.28元，做红烧比油炸更简略，省油又省劲，一盘吃精光。
做法：把小黄鱼处理洁净之后用料酒、胡椒粉腌制15分钟以上去腥，然后放入平底锅中煎至双面金黄，淋入料酒、生抽、老抽、香醋、盐、白糖进行调味，小火慢炖5分钟，撒上香菜就可出锅。
西兰花热量低，养分高，女性常吃错不了。
做法：西兰花切成小朵，锅中水煮沸后撒少量盐，焯水30秒捞出。热油爆香蒜末，放西兰花煸炒，淋入蚝油和盐调味，一分钟就可以出锅。
多在家煮饭，少吃外卖，花钱少又健康，你们觉得我的午饭怎么样？
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