在给孩子增加辅食的时分,家长们最关怀的往往是养分的问题,补铁、补锌算是其间的要点,除了给宝宝装备的各种婴儿食物中特意增加的补铁剂外,各种养分补剂也充满着商场。
其实许多天然的食物中也含有丰厚的铁、锌等元素,只需合理的调配孩子的日常食物,正常的情况下是不必再去进行额定的养分品弥补的,例如今日要用到的首要食材之一的牛肉,其间就富含丰厚的铁、锌元素,还含有丰厚的蛋白质,脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷等人体必需的养分素。
多吃牛肉,有强筋壮骨、补虚养血、进步免疫力的效果,比较禽肉和鱼肉,牛肉的纤维较粗,所以对小月龄的宝宝来说,一般要稍晚于禽肉和鱼肉增加。
把牛肉打成肉馅,搓成一个个的小肉丸,不只口感愈加绵软好嚼,还能调配各种蔬菜调理滋味,这对还不合适吃调味品的宝宝来说,是个十分棒的做法。
这次调配上富含卵磷脂的蛋黄,含有丰厚胡萝卜素的胡萝卜和口感新鲜的娃娃菜叶,滋味和养分两不耽搁。
一开锅盖,整个厨房都能闻到浓郁的牛肉香味,比炒啊,炸啊之类的制造方法要好的多,健康养分好吸收。
合适十个月以上的宝宝,一岁以上的话能够恰当加盐调味
预备食材:
牛肉馅:50克
蛋黄:1个
胡萝卜碎:20克
娃娃菜碎:20克
胡萝卜片:适量
1,胡萝卜切成碎末,加入到牛肉馅中
2,娃娃菜叶切碎,相同加入到牛肉馅中
3,加一颗蛋黄,顺一个方向搅匀上劲
4,预备一些胡萝卜片,把拌好的肉馅搓成小球形,放到胡萝卜片上
5,放入蒸锅中,蒸熟
满妈碎碎念:
1,牛肉直接用现成的牛肉馅,或许用牛肉直接绞成泥都能够,我是直接用的牛肉馅,比较省劲。
2,给一岁以上的宝宝吃的话,能够放整蛋,加点盐调味,宝宝在一岁以下的话主张依照我的配料来做哦。
3,调配的蔬菜能够按喜爱改变
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我这个大众号每天会给你推送一段育儿的有用小常识或辅食食谱,你能够选择自己和宝宝喜爱的。