冬季不吃这个菜惋惜了清肠刮油燃脂甩赘肉好吃不贵越吃越瘦

冬季不吃这个菜惋惜了，清肠刮油，燃脂甩赘肉，好吃不贵越吃越瘦

我一点也不喜欢冬季这个时节，不只是因为气候冰冷，处处都是冰天雪地的现象，更是因为气候冷，咱们的食欲不知不觉变得特别好，每一顿饭的饭量不只增加了，还老想着吃一些有营养有热量的食物。这才刚刚进入冬季，我就胖了三四斤，要是比及过完新年放假，恐怕胖个十几斤一点问题也没有。

冬季想要节食瘦身几乎太难了，所以今天和大家伙儿一起来共享一道既能填饱肚子还能越吃越瘦的一道家常菜，便是这道家常炒马铃薯片。马铃薯是一年四季都很常见的一种食材，价格便宜易于保存，因为没什么特别的滋味，所以基本上没有人会不喜欢吃。马铃薯具有很强的饱腹感，停留在肠道中的时刻较长，所以能起到清肠道刮油脂拍毒素的效果。每天吃一点，填饱肚子的一起，清肠刮油，燃脂甩赘肉，好吃不贵越吃越瘦，冬季不吃惋惜了。

【家常炒马铃薯片】

过程一：葱洗洁净切丝，姜去皮切细丝，大蒜剥皮切蒜末，干辣椒切小段。

过程二：马铃薯去皮放入清水中洗洁净，切成片，辣椒洗洁净切成块。

过程三：起锅热油，油熟后放入葱丝、姜丝、蒜末、干辣椒，煸炒出香味。

过程四：然后倒入马铃薯片，翻炒均匀，然后倒入适量生抽，炒匀上色。

过程五：持续倒入一点清水，翻炒到马铃薯片断生，倒入辣椒，翻炒均匀。

过程六：一向翻炒到辣椒和马铃薯变熟，撒入适量食盐，炒匀即可盛出食用。

小贴士：

1、喜欢吃脆嫩马铃薯片的朋友，也能够把切好的马铃薯片放入清水中浸泡一会，这样就能够去掉大部分的淀粉，让马铃薯片吃起来脆嫩一些。

2、马铃薯片不像马铃薯丝简单炒熟，所以需要在炒的过程中倒入一点清水，这样不光能够把马铃薯片炒熟，还不会让马铃薯片呈现粘锅的现象。