今日引荐一道比鸡汤更鲜的养分汤,主要有白萝卜和虾仁一同煮,调配香菜一同煮,不仅仅协助驱除寒毒,排出毒素,有助于补养你们的胃部,保护身体的健康,调配虾仁一同煮,鲜香甘旨,补养身体的效果,天冷后,这道白萝卜鲜汤莫要错失,补养身体,养胃暖胃等效果,你们有没有喝过这道白萝卜汤?接下来教你们如何做此菜的烹饪技巧吧。白萝卜和此物一同炖,比鸡汤还鲜美,补钙质,胃也暖了,早食早好。
【白萝卜虾仁汤的烹饪技巧】
食材预备:预备一个白萝卜,虾仁120克,清水少量,香菜少量,猪油少量,生抽少量,料酒少量,食盐和鸡精少量等等。
烹饪过程1:先将白萝卜去掉皮,将白萝卜切成细丝,将虾仁去掉虾头,虾线去掉后清洗洁净,加上生抽和食盐腌制一瞬间,能够去掉虾仁的腥味。
烹饪过程2:将生姜切成细丝,锅中加上一些猪油,加上虾仁煸炒至变色,加上几碗水,大火煮3分钟左右。
烹饪过程3:下入一些白萝卜丝,舀出外表的浮沫,加上食盐和生抽一同煮。
烹饪过程4:加上少量香葱,加上少量香油,均匀的拌和几下,这样一道养分甘旨的白萝卜虾仁汤做好了,汤汁浓郁,甘旨可口,百吃不腻。
小贴士:白萝卜是餐桌养分蔬菜,不仅仅做酸辣萝卜,炖萝卜汤时要用猪油,记住虾仁一道要提早腌制,有用去掉虾仁的腥味,记住开水大火煮,转小火煮一瞬间,主张不要煮太长时刻,这样汤汁愈加鲜美!
引荐语:白萝卜虾仁汤是一道冬日暖胃的鲜汤,白萝卜价格不贵,调配虾仁一同炖一炖,鲜美不输鸡汤,养分补养,冬日食用此汤有助于暖胃养胃,呵护肠胃的,并且还能够更好的起到消炎抗菌,有助于排出身体有害毒素,让你的肠道愈加晓畅,还能够防备流感,止咳润肺等效果,每天一碗,还能够弥补钙质,促进成长健康成长,合适秋冬时节来食用。
你们喝过白萝卜虾仁汤?