天越来越冷，也渐渐变得怕做早餐了，尤其是关于爱吃面食的咱们，和面发面更是头疼，不吃面食又不习气，那怎如何是好呢，我有小妙招。今日就共享一道我在家独爱做的面食，每次都是周末趁着气候好温暖时，做上很多生坯冻起来，早上不到10分钟就能搞定全家早餐了，接下来好几周都不必早上，吃饭的喜爱，煮饭的也喜爱。下面来看我是怎样做的吧。
【所需食材】
400g中筋面粉或高筋面粉，240g温水，食用油，鸡蛋，葱花，盐，花椒粉
【具体做法】
1、首先来和面。400g面粉，加240g温水拌和成面絮状，揉成润滑的软面团。
2、分红8个剂子，每个面剂子揉润滑，抹上1层食用油，盖上保鲜膜饧1小时。
3、面团饧好后，擀生长面片，中心抹一点食用油，撒点盐，还能够撒点五香粉或许花椒粉，半数卷起，尾端包起来，轻轻按扁，盖上保鲜膜饧10分钟。
4、饧好后，擀成薄饼，擀好后，用擀面杖挑起来，放到保鲜膜或油纸上，一张一张离隔，最终包起来，冷冻保存半年也不会坏。
5、早餐吃的时分，不必冻结直接烙，电饼铛或平底锅都能够，刷油放入饼子，中火烙至双面金黄兴起就熟透了，一张饼2分钟搞定。
6、爱吃鸡蛋的朋友，能够鸡蛋里参加葱花、盐打散，倒入锅中，再盖上饼子煎至蛋液凝结，就能够了。还能够再煎一根火腿肠，放几片生菜叶，更甘旨了。
算是家常版的手抓饼吧，饼子酥脆又多层，直接吃也十分的好吃，加上鸡蛋，就和鸡蛋灌饼相同的滋味了，不过不必往里面灌鸡蛋，比鸡蛋灌饼更简略省劲。我每次都是和上2斤面粉，做上将近20个，会和其他早餐间隔着吃避免吃腻了，每周吃上两三次，隔三差五的吃一回，就能够吃上一个月左右了。喜爱的朋友能够试一下哦。
今日的共享到这儿就完毕了，喜爱就试一下吧。我是小鹅，美食范畴原创作者，图文均为小鹅原创，每天一道家常美食，天天不重样，喜爱就重视我吧，欢迎在谈论区留言，彼此沟通共享，感谢您的支撑，咱们明日再会，拜拜。
