鸟类中的猛禽都是肉食动物，以鹰隼内个头最大，有些老鹰甚至能捕捉山羊，狐狸和狼等，在菲律宾，有一种老鹰就喜爱捕捉山公，人们称之为食猿雕或食猴雕。
近来有游客在菲律宾旅行，在吕宋岛的一处林地就发现了这种鸟，和咱们常说的老鹰很像，打开翅膀更显得十分巨大，当地导游介绍这种老鹰便是食猿雕，能捉吃山公，被以为是世界上体型最大的鹰隼类猛禽之一，和安第斯神鹰平起平坐，成年食猿雕体长可达1米左右，重约6~10公斤，翼展可达2.3~3米，可谓十分惊人，雌鸟体型要大于雄鸟。
食猿雕的爪子和嘴巴十分健旺有力，爪子抓到猎物的时分，能够深化其肉中，让猎物十分痛苦；上喙如钩，适于撕裂猎物；前腹茸毛为白色，翅膀和茸毛为深灰色，头部为棕色和白色，腿部茸毛直至爪子部位，嘴巴较大，头上冠羽挺拔，面相十分凶暴，看上去犹如山君一般，因而又被叫“鹰中之虎”或“森林飞虎”。
食猿雕性格凶狠，以山公等各种树栖动物为食，如猕猴、猫猴、蛇类、蜥蜴、犀鸟、灵猫等，不过有时它也会去捕捉野兔、猪、狗、羊或鸡、鸭、鹅等。
食猿雕的习性与美洲角雕十分类似，大部分时刻都是在树冠间荫蔽地飞翔，看到猎物就会去捕食，通常是爬升而下捉住猎物，然后啄瞎猎物的眼睛，能带走的会抓起飞走，不能带走的会并撕成碎块果腹。它有很强的领地认识，一对食猿雕会占据30-50平方公里的森林。
这种鸟类首要生活在菲律宾吕宋岛、棉兰老岛等的雨林中，是菲律宾的国鸟，因而又被叫做菲律宾鹰，现在数量比较稀疏，动物维护安排以为现在只要400对左右。其从1960年就被动物维护安排被列入极危级，可是因为菲律宾森林的不断削减，食猿雕的栖息地也渐渐变得狭隘，其数量已从6000只削减为800只左右。
