据外媒报导，为协助人们抗击肥壮，研讨人员正在尽心竭力创造新的办法压服人们摄入更健康的食物，并进行更多运动。拉夫堡大学科学家领导的一项新的研讨作业侧重于养分的教育方面，更具体地说，是保证顾客了解食用包装食物时摄入了多少卡路里，以及需求多少运动才干耗费掉这些卡路里。
了解任何食物的养分信息是一件功德，可是许多人发现很难在一整天的时刻内核算卡路里的摄入量，由于将一切这些数字混在一个人的脑海中是一项艰巨的使命。因而，研讨人员测试了顾客怎么呼应运动需求数据，而不是简略地列出卡路里数。
该系统称为PACE，即“等同于体育活动的热量”，它是一种传达一个人在耗费任何特定食物中的卡路里后而有必要进行的运动量的办法。因而，例如，您不会看到养分标签上显现“ 250卡路里”的状况，而是需求预算需求多少时刻才干燃烧掉，在这种状况下或许需求60分钟。=
曩昔科学家曾进行过PACE符号的研讨，可是有关其有用性的一切数据已涣散到多个研讨中。拉夫堡大学团队的作业企图搜集一切数据并得出更大的定论。在汇总了14项独立研讨的数据后，研讨人员可以证明食物上的PACE标签或许是鼓舞人们做出“更健康”饮食挑选的更有用办法。
标签在食物消费方面很重要，该团队以为，PACE式标签的更广泛运用或许导致每人每天净削减200卡路里的卡路里耗费。而这或许最终会导致与肥壮相关的健康疾病和逝世人数的大幅削减。
