健康功效
菠萝：止泻、消食积、利水
食材用料
| 菠萝1/3个相克食物 | 面粉150g |
| 调和油适量 | 盐适量 |
菠萝饼的做法
1.盐水浸泡过的菠萝切1/3，切碎，加盐适量渗出水份，菠萝碎挤去水份，盛盘备用
2.取面粉150g，80ml开水烫面一部分，50ml温水拌余下面粉，然后两者一起搅拌成稍软面团。
3.面团稍微揉匀，至表面光滑
4.擀面，刷油，铺菠萝碎，然后均匀撒上适量盐与干面粉
5.卷起
6.切3等份
7.擀成薄饼，表面刷油
8.预热电饼铛，把菠萝饼油面朝下放入电饼铛，表面刷油，开双面烙饼模式烙饼。
9.烙至两面金黄，关火。
10.切块装盘
