在冰冷的冬天里
用一份美食来温暖你
一只来自潮汕澄海的鹅
向郴州人say哈喽！
今日给咱们介绍一家风行
郴州的特征卤鹅店，
由于这家店，
很多美食大咖一吃就难以忘掉它的甘旨，
一周不吃就想得慌！没错，便是这家
新晋网红店【天天香鹅肉饭】
潮汕菜滋味考究“清、鲜、嫩、滑、爽、香”，寻求质料的本味、清美味，潮汕菜调味品品种繁复，广泛酸、甜、苦、辣、咸、鲜。但只用少数姜葱、蒜头做“料头”，而少用辣椒等辛辣性作料，也不会大咸大甜。这种寻求清淡、寻求新鲜、寻求本味的特征，既契合广东的气候特色，又契合现代养分学的要求，是一种科学的饮食文化。
店内美图
在这里有种打破城市喧嚣的感觉。白色复古墙面、白桦树枝吊顶、高雅蓝色坐椅、带着咱们回归到一种天然的环境中。
雅淡天然的风格，如诗如画的田园风味，使人们在靠近天然的环境里享受到更多的愉悦和温馨。
私家订制
中央电视台《远方的家》《舌尖上的我国》
2012年取得《汕头老字号》
2014年取得《中华名小吃》
2017年取得《中华名菜》
新晋网红店【天天香鹅肉饭】
到了上菜的时分了
01
粉肝
【鲜度/fresh】
鹅身上最金贵的部分，当你吃进嘴里的那一刻才觉惊叹：丰腴软嫩、肥美浓香，进口即化，体验到的是每一帧每味在舌尖爆开的感觉。并且天天香鹅肉饭店里的粉肝不是不时有哦，来之前，记住一定要预订！
开胃痛快
回味悠长
色香味齐全，
经过刀工、烹调、火候、佐料、拼盘、菜名
以及饮食的环境等的相互配合与和谐，
而到达饮食与艺术融为一体的美的境地。
用量精而细，配料多而巧，装修美而艳，
长于在仿照中立异，品种繁复，
每一道菜都是精心烹饪，菜心、肉卷、粉肝、狮头鹅肉、鹅肠色香味齐全
02
狮头鹅
潮汕澄海的狮头鹅是当地的一张手刺，林林总总的小摊上,都会悬挂着一只只卤鹅,橙黄鲜亮。潮汕卤鹅已彻底融入潮汕人的日子。
卤制好的狮头鹅,鹅肉吸饱了卤汁,弹牙新鲜;卤汁也使鹅肝彻底入味,充沛锁住了鹅肝的脂肪和肉汁,进口即化,甘香丰腴,连绵不绝的卤香回味;公鹅鹅头的鹅颊、鹅髻爽口之余带点胶质感,口感多层次且特别香醇;还有爽脆的鹅肠、爽韧的鹅肾、紧韧耐嚼的鹅胗、肉质丝滑的鹅翅等。
一份卤狮头鹅做成的鹅八珍,不只能使舌尖到味蕾得到层层满意,更是一份高养分的食补,具有润肺消热、补虚益气、长食长命、进步小孩免疫力等成效。
03
卤大肠
大厨秘制
滋味鲜美
05
猪肘
软糯咸香，口感特别好，
大人孩子都喜欢吃，每次都是一会就被吃光的，
孩子总说不够吃。
06
汤
再来看看其他引荐菜
天天香鹅肉饭地址：香雪路贵寓酒店旁
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