提到火锅，咱大重庆的火锅店可谓是遍地开花。招引你的除了滋味，还有什么呢？南妹儿今日说的这家店，不知道是不是你美食地图中的一个点呢？？
一推开门，赋有时代感的墨绿色映入眼帘，满满的怀旧气味扑面而来，似乎一秒穿越回了90时代。财政公司、西物老菜市场、自选超市......旮旯里都是引发你回忆的那个诱因。
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收音机、黑白电视、绿色贴纸玻璃窗......不管是哪个旮旯，满意你味蕾之前，让你一不小心就刷爆朋友圈。凹造型，摆拍，分分钟都是复古大片。
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麻辣牛肉，腌制过的牛肉被辣椒裹得彻底看不出原本相貌，鲜辣的口感，嗜辣星人看到都摞不动筷子了!一口下去，辣椒面与红汤的两层辣度在口腔里迸发，全身细胞都振奋起来。
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贩子毛肚&鸭肠，这对火锅界的CP，即便次次都点也一点点吃不腻，舌尖徜徉的时间短瞬间总能给人不相同的回味。
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毛肚新鲜扎实，每一片都来自屠场当日直供。毛刺根根凸起，涮过也不缩水。
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鸭肠是小碗装的，粉嫩剔透，一看便是上乘质量。裹挟着汤汁同时送进口中，鲜辣脆嫩，这种装盘兔子一次能吃两份！
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手艺水饺，他家水饺都是请专业的师傅纯手艺制造，从和面、擀皮到和馅、包馅，一切过程趁热打铁，饺子皮软馅多，口感和滋味都是其他店罕见的。
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辣卤鸡爪，他们家的特征辣卤都是当天现卤现捞的，绝不隔夜。鸡爪爪皮弹软糯，一抿就秒脱骨的快感被它表现的酣畅淋漓，巴适哦~
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黑豆腐、鲜鸭血、豆皮、马铃薯，火锅必点菜品，相同也不能少，悉数煮进锅里，才干一次尽兴。还有王老吉酸梅汤，解腻又解辣！
秘制滑鸡块，紧致细滑的鸡块通过秘制酱料的腌制每一寸肌肤都细嫩入味，在红油、油碟中摸爬滚打后，每一丝纹理都透着一股子鲜辣，搁谁谁能不爱呀！
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精品毛肚，引诱谁能抵得过！一片片又大又薄的毛肚，跟着筷子从红汤里满满显露婀娜的身姿，几乎便是个诱人的小妖精！裹挟着牛油汤汁进口，感触360°的爆炸感，爽脆弹牙，麻辣鲜香！
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9秒涮猪肠，粉粉嫩嫩的猪小肠彻底超过了兔子的预期，通过清洁处理往后没有一点点异味。
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跟着热锅欢腾，猪小肠敏捷卷成一圈一圈的小卷，像极了民国时期美丽小姐姐的卷发，瞬间吸粉！猪小肠的口感有点像鸭肠，新鲜爽脆，咯吱咯吱很快就消除完一盘！
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小章鱼，通过红油全方位无死角的洗礼，小章鱼们瞬间充满活力，细嫩弹韧的口感让你一口吃出海洋味！
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响雷哥贩子火锅
参阅人均：56元
地址：沙坪坝区凤西路金色悦城5期美途国际酒店
