冬季火锅季，就要来一顿热腾腾的重庆老火锅。2019的12月才干愈加兴旺！这家撩翻习水人的重庆解放碑洞子老火锅，必打卡！
这种气候什么也不能把我叫出门，除了火锅，小编也算是吃“锅”无数了，可是这次发现的瑰宝重庆老火锅店，仍是让小编眼前一亮！吃重庆火锅要注意以下三点！
第一点便是锅底香不香，解放碑洞子火锅的锅底是重庆地道的火锅底，跟着锅底的欢腾，香气四溢！
第二点便是九宫格的吃法了，详细的吃法老板都贴在店里的墙上了，边参阅边吃！吃出火锅的地道味！
第三点那便是菜品了，菜品不只要新鲜，还要有重庆的滋味！卤制，腌制，那可是有考究的！
解放碑洞子火锅的锅底自不必说，来吃过一次的就再也忘不掉了，小编这次给我们安利一下他家的特色菜，款款都是爆品，绝不踩雷！
在这里摆盘很精巧，口味也是没话说！所以，解放碑洞子火锅的涮菜不只美，并且样样好吃到爆，最重要的是价格实惠亲民！
解放碑洞子火锅的毛肚回绝双氧水浸泡，复原毛肚最本真的色彩和口味。从原料到加工悉数亲力亲为，只为对口感的极致寻求。
手撕的毛肚颤颤轻轻下锅，吸收锅底的香味脆韧弹牙，麻麻辣辣的颗粒感越吃越香。
颜值真不是一般的高，红绿相间，牛肉竟然也有如此一面。涮煮着吃，双椒之味让牛肉吃起来别有一番风味。
用筷子夹起鹅肠，长而弹，辣锅里翻转之后，肉质紧实，脆韧新鲜。
吃了那么多甘旨涮品，不能错失重庆风味小吃，干料选用秘制的糊辣椒，酥肉炸制酥香，一吃外酥里嫩，糊辣椒的香、麻、酥、辣让味蕾起舞。
年末集会拘束、没话聊，吃火锅敏捷翻开无线论题，想要敏捷拉近人与人之间的间隔，吃火锅呀！况且解放碑洞子火锅如此甘旨，并且环境更是没话说。找到一同爱摄影的朋友，光拍照心得也能敏捷有论题，总归，集会吃火锅，分分钟点着集会热心！
