唯有美食不行孤负,咱们好,很快乐又和咱们碰头了,我是你们的美食达人霜雪落满地,重视我每天和你共享美食制作方法,下面就进入今日的美食小讲堂吧。
先把猪血清洗洁净,切成薄片,放盘中备用。一小把韭菜清洗洁净后切生长段,韭菜和猪血是绝配,这样做十分好吃,小米辣切圈,大蒜切片,生姜也切片,将猪血冷水下锅,参加一勺食盐料酒大火烧开,把猪血焯水两分钟左右控水,捞出备用。
焯过水的猪血像豆腐相同嫩滑,不发柴,热锅烧油,放入姜蒜片和小米辣炒出香味,倒入猪血参加食盐、白糖、胡椒粉,再参加适量的生抽,翻炒均匀化开调料。
参加少量清水,煮两分钟左右,让猪血充沛吸收,调料入味,汤汁快收干的时分放入韭菜炒断,生翻炒均匀就可以出锅啦。
今日的美食就和咱们伙儿一起来共享到这儿了,学会的宝宝从速共享给身边的朋友吧,感兴趣的也快去试试吧,别忘了重视咱们,咱们下期再会,拜拜。