咱们都知道咱们中国人十分的会吃,乃至还发明晰巨大的八大菜系,创造出许多甘旨的小吃,所以“吃货”这个词在咱们国家反而是有种萌萌哒的感觉。今日小编就要给咱们介绍一种贵重食材,那便是有着“软黄金”之称的鲍鱼。
鲍鱼是一种十分宝贵的海洋生物,不光味道鲜美,而且养分十分的丰厚,一般咱们宴会上都喜爱上几道鲍鱼菜,便是价格有点不亲民罢了。一般咱们见到的鲍鱼只要鸡蛋巨细罢了,了不得有个手掌巨细。可是这样一个世界上是存在“巨无霸”鲍鱼的,这种鲍鱼一只就够七个人吃了,十分的巨大,可是这种鲍鱼咱们国家却没有挑选引入。
这种鲍鱼就叫做红鲍,是鲍鱼宗族体型最大的品种。红鲍的贝壳一般能够长到30厘米以上,乃至人们还发现过体型50厘米以上的大红鲍,真实十几斤重。这儿能够夸大的说一句,这只大红鲍彻底就够七个人吃的了。可是红鲍就只要在美国或者是墨西哥有罢了。
由于人类捕捉毫无约束的原因,现在红鲍的数量也是危如累卵,现已走向灭绝的边际了。为了维护红鲍,当地政府也是出台了相关的方针,规则捕捉红鲍的人每次最多只能捕捉4个,一年最多20个,超越就要进行罚款而且拘留,为此政府还组织了相关人员进行监督。
那为什么咱们国家不挑选引入这种鲍鱼呢?其实咱们国家之前也是有过引入的,可是红鲍关于水质环境的要求十分的高,而我国的海域都不合适红鲍成长,因而后边就抛弃引入了。对此咱们怎么看呢?