冬季存茶攻略，南北方大不同
日常存茶，密封、防潮、防异味、避光、避高温，这几点假如做得好，那么茶叶的质量不易下降，甚至会发作一些好的改变。
但生活在地域广阔的我国，冬季南边和北方是存在很大差异的，南北方的茶友在冬季存茶存茶也各有偏重。
密封保存，阻隔异味
北方气候冰冷，房子墙面厚，墙体内含有保温层，玻璃窗也是多层的，保温密闭功能杰出。到了冬季，房子大都窗门紧锁，空气不行流转。一些味道很简单在屋内堆集，不简单散开。
因而北方冬季要注意将茶叶密封好，防止茶叶吸附上异味，而影响了茶叶质量。
避开高温，防止蜕变
北方冬季气温低，但北方有暖气等供暖设备，房子的保温功能也很好，因而室内是适当温暖的。
但茶叶在“高温”下，易蜕变，发作怪味。因而，北方的茶友，在开暖气之后，要保证茶叶放置的当地满足阴凉。
避开日光，保质保鲜
不同于北方人靠暖气取暖，南边人更喜爱晒太阳，究竟南边大部分地区冬季阳光仍旧足够。
不过，成品茶可不喜爱晒太阳，光线会使茶叶的色素和脂类物质等发作改变，导致茶叶色泽变暗、香气和味道削弱等。因而南边存茶要注意避开日光，尽量不运用通明容器存储茶叶。
避开高温，防止蜕变
南边的冬季比较多变，昼夜温差大，迟早寒凉，正午日晒之后，气温又回暖变热。
因而存茶要注意防止茶叶在不经意间受热，而发作欠好的气味等，有条件的话，主张用专门的储茶罐，将茶叶保存好。
存储是普洱茶第2次生命的诠释，同一饼茶放在不同的当地、经不同的人保藏，转化出来的质量都不相同。咱们每个爱茶藏茶的人，都要依据实在的状况调整存茶环境，在实践中探索、堆集存茶经历，方能存放出一饼不负年月的优质好茶。
