最近，尽力养（xiu）生（xian）的阿梨总是在抖音刷到滋滋冒油的烤全羊，秒变星星眼。忽然想起朋友张狂安利的一家开了20多年的全羊老字号，身为烟台美食小雷达的胖梨当然不能错失啦！
“做食物和做人相同，要对得起自己的良知。”这家店，老板用心运营了20多年。进进出出的客人，很是火爆，老板和老板娘很热心，回头客更是一波接一波。
“食材好，食才好”。这儿选用的都是农家放养的山羊，羊肉滋味非常鲜美。
坊间风闻：自己卖什么就不吃什么。阿梨传闻，老板的儿媳在怀孕的时分还和朋友一同在自家店里吃了全羊宴。来店里的客人朋友们也纷纷表示：“很是安心”。
寒冷刺骨的北风，咱们应该温暖来度过这个冬季。一碗清甜补养又不燥的羊杂汤，是个很棒的挑选。
羊杂汤的汤汁似牛奶白，都是当天现熬的，且至少熬制2个小时。没有一点勾兑的成分，肯定纯粹的羊脊椎骨，每天换骨，根绝重复使用。
羊杂汤量也是超足超足，悄悄一舀便是一大勺，一点也不腥，滋味有点淡，能够精确的经过自己的喜爱调味。
滑嫩不燥四溢鲜甜的羊汤，再配上刚炸好的大面鱼，Perfect！
烤羊腿一上桌，焦黄的表皮、丰满的肉质、硕大的身躯，阿梨刻不容缓要磨刀霍霍向羊腿了。
扯开一小块，肉欲横流、暴击十足！ 一吃就不想停，香得很！关于食肉控的阿梨来说，真是大饱口福。
烤羊排也彻底不输烤羊腿，油皮金黄酥脆，肉嫩得能流出汁来，光是看着就流口水了。
即便不必蘸料，也彻底吃不出来羊膻味，肥而不腻，闻起来香气逼人。香味隔着屏幕都能闻到，是不？！
如果说一根烤串能够撬动整个烧烤界，那这儿一根羊肉串就足以迸裂阿梨的味蕾了。
大串儿沉甸甸的鲜羊肉按肥瘦相间的次序穿好，炭火上烤制时直接撒上盐、孜然和辣椒面，香味能飘出去老远。
拿到手后趁热乎赶忙撸一串儿，肥肉的羊油滋润了相邻的瘦肉，酥脆焦香消融在舌尖上，而瘦肉则多汁丰满，肉味十足，满屏冒油花花。
特调的汤底滋味浓郁，炖至软烂的脊骨悄悄一碰，大块的肉与骨头便别离开来。
汲取了浓浓汤汁的脊骨血吃起来愈加鲜美，一点点没有羊膻味，就连骨头里都香飘四溢。阿梨但是吃到肉光骨嚼，才肯作罢。
出笼的羊肉馅包子，滋滋地冒着热气，包子皮浸满了羊肉的汤汁。
一口下去，汤汁便要溢出来啦！肉馅带着羊肉特有的香味，调得刚刚好，一点都不油腻，松软又不失嚼头。一大口吃下去，就一个字：香！
火候刚好，口条片大而薄。外皮软中略带脆，中心的肉紧实有嚼劲。一下嘴，大型真香现场。
嚼起来有点像肝的口感，又多一份肉感。稍微麻辣，但麻而不木、辣而不燥，越吃越有味，越吃越想吃。
爱吃羊肉的贝贝必定要来！这儿还有许多菜品，老板也会依据顾客的需求为他们做出适宜的甘旨。每到饭点，店内总是人来人往，服务员热心的招待着客人，客人们吃的也是津津乐道。
青龙山不了情全羊还有二楼包间能够再一次进行挑选哦，能够包容十余人，店内最大包间可包容50多人。不管是家庭聚餐、仍是朋友小聚，在这儿都能满意，享用美食的一同，还有必定的私密性。在这个隆冬，让咱们一同大口吃肉，大口喝汤~暖胃又暖心。
