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野韭菜花酱的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 08:37:17  阅读:3940+ 来源:本站原创 作者:甘婷婷

食材用料

野韭菜花500克50克

野韭菜花酱的做法

  • 1.将野韭菜花择干净,去掉蔫黄不好的,然后放入大盆中倒满清水再加一勺盐(原料里以外的盐)浸泡10分钟,用淡盐水浸泡可以将韭菜花中可能存在的小虫子浸泡出来。

  • 2.将泡好的韭菜花多淘洗几遍后捞出控干表面沾着的水分。

  • 3.把洗干净的野韭菜花切成小段,放入料理机中打成酱。

  • 4.把韭菜花酱倒入盆中,放入三勺盐。

  • 5.搅拌均匀,让韭菜花变得黏黏的。装入罐头瓶中,密封,放入冰箱冷藏,3天后就可以吃了。

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