厦门间隔潮汕坐动车的时刻只是一两个小时，但假使提起潮汕的美食，这短短的间隔却瞬间被扩大了一百倍！假使可不脱离厦门就吃到地道正宗的潮汕美食，那但是咱们作为一个小吃货的最高兴最接地气的希望啦。
潮乡绘坐落站南路东坪山路1303号，间隔厦门火车站约10分钟左右步行旅程。店内基本上没有什么过多的装潢与安置，更多的心思都沉积在了一盘盘美食之中。
「虾生、鱼生」
榜首道菜，在众门客们的惊呼声中端上桌。但是吓到各位的不是那新鲜透亮、晶莹剔透的鱼生与虾生，而是伴随一起被端上的二十多碟酱料。
花生酱、九层塔、洋葱、甜辣酱、蒜片、梅子酱、醋汁、辣椒、生姜、香菜、萝卜丝、花生米…调配什么酱料一起进口，居然真的有一天成为了国际榜首难题。怎么想都觉得该是这些鱼虾的人生中最具有典礼感的一刻了吧！
「卤味拼盘」
一整份让人大喊满意的卤鹅拼盘但是简直盘掉了鹅的一身，鹅掌、鹅翅、鹅肉、鹅血…重量十足，肥瘦相间，咸香入味，干劲与新鲜都被烹饪得适可而止，单是看上一眼都觉得馋到不可，让人美好岛不知所措，不知道从何下手。
「芥末鹅肠」
夹上一块爽脆的芥末鹅肠在口中细细咀嚼，真是人生一大乐事。淡淡的芥末味若有若无，寻衅着味蕾，让人骑虎难下。
「生腌红膏蟹」
曾听说过这么一句话。论最能吃“生”，潮汕人说榜首，估量没人敢说第二了。
潮汕人真的对生食有着特别的偏执，参加海盐、酱油、蒜头、辣椒、香菜调味浸泡入味就是一道让人垂涎欲滴的全国美食。瞧这金黄的色泽，再吮上一口胶糯芳香，这令人上瘾的粘牙口感，肯定让你沉迷到分不清东南西北。
「酥炸普宁豆干」
一道看似普通却经典得不能再经典的普宁豆干，蘸着特制的韭菜盐水，那一刻国际都安静了，味蕾瞬间被一种细腻的柔软感包裹，实在是超凡脱俗的新鲜。
「南乳肉拼杂粮饼」
将肥美丰腴的南乳肉塞入炸得金黄的杂粮饼中，并参加少许蔬菜丝，肥而不腻，又酥又香，瞬间具有肉夹馍既视感，口感极具层次感。
「反沙芋头」
将芋头切成条与糖一起翻炒，最终撒上葱花，以共同的风味呈现在门客面前，俨然一道精美的餐后甜品。
「海蛎丝丁烙」
海蛎总算换CP了！丝丁鱼与海蛎磕碰发生的甘旨只要尝过的人才知道。虽然有两种海鲜藏在其间，但火候把握适宜，口感松软新鲜，一点也不腥，让人意犹未尽。
眼瞅着潮汕美食还在一盘一盘接连着被端上桌，我却已双手屈服表明肚子再也装不下。下回再与你大战三百回合！
不骗你，人均150元，吃遍潮汕甘旨。嗝！
