豆腐是我国的传统食物，味美而摄生。也是我国素食菜肴的主要原料，在先民回忆中刚开始很难吃，通过不断的改造，逐步遭到人们的欢迎，被人们称为“植物肉”。豆腐最好吃的家常做法，2块钱就能做一盘，香辣开胃，好吃又下饭，豆腐能够终年出产，不受时节约束，因此在蔬菜出产冷季，能够调剂菜肴种类。今日教我们做一款简略又好吃的酱豆腐，超级下饭！
用料
豆腐1块
葱姜蒜适量
黄豆酱一大勺
鸡精适量
酱豆腐的做法
1.豆腐切块，锅内热水烧开后豆腐过水一分钟。
2.葱姜蒜切好
3.热锅凉油倒入葱姜蒜爆香后参加一大勺黄豆酱炒香，参加一碗水，烧开后倒入过水后的豆腐。
4.炖五分钟后大火收汁参加适量鸡精。
5.盛出后参加少量葱花，来吃，简略又下饭。
小贴士
美食与我们的日子密不可分，现在食物吃的办法实在是太多了，每一个人都在不断学习前进中，美食也是，在通过不同的人，不同的做法，一直在发作改变着，不同的人不同的口味，尽管滋味不同，可是喜爱的人也不会少，对吃而言，喜爱便是美食，欢迎留言，谈论，沟通，一同一起学习更多美食！
