葱油拌面是一道以面条、猪油、黄瓜丝、葱、姜、盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、桂皮、大料作为食材制造而成的家常面食。通常是将煮熟的面条放上葱油一同拌着吃。也是上海招牌美食，别再说不会做葱油拌面了，做法和配方全告知你，新手也能一次成功，快来试试吧！
用料
小葱一把
老抽适量
生抽适量
糖10克
黄瓜半根
葱油拌面的做法
1.葱油面条首先要熬葱油，一大把小葱，50克油，锅中加油放入小葱渐渐炸至小葱焦干，捞出小葱，油里边放入生抽，老抽，糖，使用油温渐渐拌和均匀，葱油就做好了
2.水面一人份，煮熟投入冷水中，捞出沥干水分，放入盘中，放入黄瓜丝，葱油，干葱，拌起来
3.拌面
4.香香的，葱油滋味十足
5.开吃吧
小贴士
美食与我们的日子密不可分，现在食物吃的办法实在是太多了，每一个人都在不断学习前进中，美食也是，在通过不同的人，不同的做法，一直在发作改变着，不同的人不同的口味，尽管滋味不同，可是喜爱的人也不会少，对吃而言，喜爱便是美食，欢迎留言，谈论，沟通，一同一起学习更多美食！
