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奶白鲫鱼汤的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 10:09:08  阅读:9403+ 来源:本站原创 作者:李丽珍

健康功效

鲫鱼:和胃、健脾、活血通络

食材用料

鲫鱼一条一个左右相克食物 水豆腐适量
小油菜6丶7根食用油少许
料酒适量适量

奶白鲫鱼汤的做法

  • 1.鱼除鳞去鳃去内脏,肚子内的黑膜一定要除去并用清水洗净。

  • 2.水豆腐切成小块,小油莱和枸杞子洗净。

  • 3.锅内放少许油。

  • 4.鲫鱼两面煎至微黄。

  • 5.鱼籽、鱼漂放入锅中,加入料酒,多放些清水,大火煮开,转小火慢炖。

  • 6.炖大约40分钟加入水豆腐,继续小火慢炖。

  • 7.炖15分钟后放入小油菜和枸杞子。开锅后用盐调味,ok,原汁原味,出锅吧!

  • 8.装碗,嗯,开饭咯(◍•ᴗ•◍)

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