健康功效
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
白萝卜：消食积、化痰、宽中
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 牛肉300克相克食物 | 白萝卜适量相克食物 |
| 盐适量 | 味精少许相克食物 |
| 胡椒粉少许 | 姜少许相克食物 |
| 蒜少许相克食物 | 味极鲜少许 |
| 料酒少许 | 香叶两片 |
| 八角一颗 | 当归一小段相克食物 |
| 麻油少许 | |
白萝卜牛肉汤的做法
1.牛肉顺着横纹切薄片。
2.加适量盐、味精、味极鲜、料酒、姜末、胡椒粉抓匀。
3.萝卜切细丝。
4.锅里水烧开，加入八角、蒜、姜、当归、香叶。
5.下萝卜丝煮开。
6.逐片投入牛肉，下少许盐，煮开后加少许味精、料酒、胡椒粉，关火。
7.出锅，滴两滴麻油。
