芹菜炒猪肝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪肝：养肝明目、健脾、补气
芹菜：除烦、平肝、清热

食材用料

芹菜炒猪肝的做法

• 1.猪肝洗净泡去血水切片

• 2.芹菜切段

• 3.准备好青红椒 生姜

• 4.锅中放油烧热倒入猪肝

• 5.翻炒片刻出锅备用

• 6.锅中放油烧热倒入切好的芹菜青红椒

• 7.翻炒片刻倒入猪肝翻炒再放盐 酱油

• 8.最后放味精

• 9.出锅装盘