今天是阴历十二月初八,俗称“腊八”,是腊月的第一个节日。俗话说过了腊八便是年,现在的腊八节,就像童谣里唱的那样,更多意味着新年前奏现已摆开,年味儿一天比一天浓了。腊八节当天,各地也有不同的风俗。
腊八粥
有的当地,只以为吃了腊八粥,也便是说新年将临,耕耘已完,带有庆丰盈的意思。有的当地,用白果、花生、莲子、红枣、板栗诸般果实,和上姜桂调味品,掺在米中煮成,谓其温暖补养,能够祛寒。
腊八蒜
泡腊八蒜是一道首要流行于中国北方,尤其是华北区域的传统小吃,是腊八节节日食俗。在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。其实资料分外的简略,便是醋和大蒜瓣儿。
腊八面
腊八面,即腊八节的季节食物。当地传统面食,流行于陕西关中区域,在陕西省渭北一带的澄城区域,腊八节一般是不喝粥的,每年的阴历腊月初八早上,家家户户都要吃碗腊八面。
腊八一到,离新年的脚步就更近了,浓浓的年味开端延伸开来。这个腊八,中行才智出行伴您,早些归家。