现代都市生活的节奏可以说是十分快了，许多年青的上班族们因为厌弃做早餐费时刻，早晨起床后洗脸刷牙结束，匆匆忙忙就去上班了，有的人可能会买一些路边摊卖的包子、油条以及豆浆等来当早餐，而路边摊尽管便利省劲，但卫生条件堪忧。其实做一顿养分甘旨的早餐并没那么难，今日咱们就来做一道养分甘旨的早餐饼，10分钟就做好了，十分便利快捷，很适宜上班的年青白领们当早餐吃。
养分蔬菜早餐饼
【食材】
胡萝卜半根，莲藕一节，青椒1颗，包菜叶三瓣，鸡蛋1颗，面粉100克，食盐、耗油、十三香适量。
【做法】
1、把莲藕、胡萝卜、青椒、包菜都切成小块备用。
2、把切好的蔬菜全都放入拌和机中。
3、翻开拌和机开关，把蔬菜打成碎末，像下图这样就可以了，这儿留意不要打得太碎了，不然蔬菜的口感就欠好了。
4、向打好了的蔬菜末中打入1颗鸡蛋，参加100g面粉，参加适量食盐、耗油、十三香，然后用筷子拌和均匀。这儿留意参加的面粉不能太多也不能太少，参加的面粉太多蔬菜的滋味就变淡了，参加太少无法把蔬菜粘合在一起。
5、拌和成如下图所示的面糊状就可以了。
6、起锅热油，锅具最好用平底不粘锅，油我这儿用的是赤色辣椒油，这样吃起来口感更佳，不喜欢吃辣的也可以用一般的植物油或许调和油。
7、把面糊参加平底不粘锅均匀铺平，这儿留意要用中小火来烙饼，不能用大火，不然把握欠好火候简单把菜饼烧糊。
8、小火烙3分钟后翻一面，持续用小火烙3分钟，把另一面烙熟即可出锅。
9、咱们把烙好的蔬菜饼倒到案板，刚出锅的蔬菜饼冒着热腾腾的热气，散发出蔬菜的天然清香味，看着都十分有胃口。
10、为了便利食用，咱们最终把蔬菜饼切成三角形的小块放入盘中即可。
这么做出来的蔬菜饼一起含有4种蔬菜，还参加了一颗鸡蛋，养分十分丰富，因为咱们还加了一颗青椒，吃起来有一些淡淡的辣味，十分开胃，让人吃起来特别有胃口，当成早餐再适宜不过了。
我大略算了一下做这个早餐整一个完好的进程，总共10分钟不到就做好了，这儿用到了拌和机破坏蔬菜，大幅度减少了把蔬菜弄碎的时刻，所以很适宜着急上班有没时刻做早餐的上班族们。
