说实话莳花家还真认真思考了会,吃肉的动物比方山君啊狮子或许豹,关于大吃货帝国子民来说,对这些野味是垂涎欲滴啊,但问题是都是国家保护动物,咱能吃了它嘛!当然这是从法令意义上来说,其实从熵增的视点来说也是相同的!
这是什么道理?吃个肉还更熵增扯上联系了吗?正是,并且这联系大了去!
从动力开端说起
咱们日常运用的动力中,有水电也有火电,还有核电以及煤炭石油天然气!更有汽油柴油和焦炭等,但这些动力中分为一次动力和二次动力,比方天然的动力如石油天然气便是一次动力,而电力,煤气和蒸汽以及汽油柴油便是二次动力!
两者的差异是一次动力不需求加工,二次动力需求加工,乃至还有”三次动力“,比方你家的电动车上电瓶蓄的电能(这个其实算不得动力了哈,打个比方),或许蓄能水电站的发的电也是三次动力!
这加工前后有啥差异呢?
差异可就大了,第一个是功率问题,比方传统的水电发电机功率75%,简略的说比方说3600000焦耳的水能转化出了0.75度电,那么假设你用你家电瓶车(假设是铅酸电池)充电再用的话,这个大约是85%-90%左右,放电功率大致持平,那么等你开释完全的时分,大约能得到0.54度电!
也便是说这样一来一去,从水能的100%到了二次动力电能的75%,再到“三次动力”的54%,这个功率是有点低的,那么这些动力去哪了?变成了热量耗散在大气中了,为全球变暖贡献了一份力气!
熵增规律
一个孤立的体系总是趋向于熵增,终究体系将趋向紊乱无序状况,因而咱们在动力的转化运用过程中,每一次转化后熵总是添加的,终究次数多了就趋向于无序,再也无法运用!
所以大规模运用的动力运用有必要恪守一个准则,环节越少越好!
咱们吃什么肉更适合熵增原理?
莳花家比较喜欢吃羊肉和牛肉,不过依据传统咱们吃最多的仍是猪肉,当然这些都是吃草的动物肉,或许猪是杂食动物,无论是荤素猪都不介怀,但给猪吃的荤能是好的肉吗?不过是边角料罢了,因而猪将这些行将耗散排放到大自然行将构成氮化物导致熵增的有机物运用起来了,在这个部分构成熵减效应!
食物链
简略的了解食物链便是生态体系中各种生物为保持本身的生命活动,有必要以其他生物为食物的这种连锁联系,成为食物链,其实这便是将太阳能辅以矿物质和有机物转化成生物能的一个杂乱链条!这和能量的动力的富集和转化其实是同一个逻辑!
其实咱们都有一个疑问,按动力来区分,太阳能便是啊,为什么人就不能晒晒太阳就当吃饭了呢?再不济为啥不直接吃草呢?最契合熵增原理,直接运用最原始的太阳能,功率多高?
绿叶海蛞蝓
当然人类无法摄入叶绿素转化成本身的基因,但绿叶海蛞蝓能够,几乎便是榜样!假设人类能获取叶绿体作为本身的辅佐能量来历的话,那么下次晒晒太阳即可!
其实人也常常吃草的,比方各种蔬菜中许多都是草,只不过菜的纤维素十分简单开裂,人类肠胃简单消化,但大部分草的纤维素耐性十分好,所以咱们就无法直接吃草啦!当然另一个原因是光吃蔬菜很难供给咱们的日常所需,养分也不均衡,因而有必要辅以其他食物,比方谷物和肉食!
草食动物将许多植物太阳能富集起来转化问脂肪蛋白质碳水化合物,咱们直接食用这些草食动物的肉类,功率显着高多了!并且肉类中养分丰厚,脂肪类能量极高,因而这是一种极端高效的食物吸取方法。
另一个问题:已然吃富集养分的肉更直接高效,那么请问山君狮子在食物链顶端,咱们吃山君和狮子不是更高效吗?这其实是一个很好玩的论题,由于这触及到了三个问题:
能量转化功率
食肉动物肉和食草动物肉的养分价值比较
有害于人体健康的物质的富集程度
其实将食草动物的肉类转化成食肉动物的肉类是十分糟蹋的,大约90%以上的能量都成为肉食动物捕猎草食动物的过程中耗费掉了,所以从这个视点看,食肉动物的肉产出的功率是极低的!
两者的养分价值来说没有一点差异,乃至口感上草食动物还要技高一筹,当然许多朋友会以为山君狮子都是可贵的野味,那滋味肯定会更好,事实上从食物链金字塔的视点来看,越往上数量越少,究竟它们需求的草食动物供给的数量是有限的,即便再好吃也无法咱们伙儿一起来共享是不?那么作为全人类的肉食供给的物种,是不是要选用量大,出肉率高,并且还只需求吃草即可?当然晒太阳的海蛞蝓谁要吃?
还有个目标便是重金属等各种有害于人体健康的物质的富集程度,比方各种农药化肥以及人类活动排放的各种有害于人体健康的物质等,会被食物链一点点富集起来,终究抵达人体内!而咱们越是摄入食物链顶端的物种,那么这个在人体内累积的速度会越快,从这个视点来看吃食肉动物的肉,显着也是不太合理!
但问题是人类即便吃食草动物的肉也现已极大的添加了对地球的担负,比方为了出产牛肉而大举建造的养牛场,很多的牛放屁打嗝,还有牛粪发酵产出的甲烷极大的添加了地球的温室效应!而遍及全球的养猪场也相同污染了当地的环境,猪粪相同会产出甲烷!但这个食用肉类咱们是难以改动的,只能去找代替肉类,暂时咱们并不能将肉类从食谱中去除,究竟咱们的养分摄入需求肉类的弥补!