哪怕只要一个人吃饭，也要做到精美得当，美食不单单是为了果腹，更是对日子的一种品尝和寻求，用心去过好日子，把爱与美食刻在魂灵里，这世上，唯爱与美食不行孤负，请善待那个为你烧饭的人！
米饭是南边家庭的主食，我是个北方人，嫁到南边之后也逐渐喜爱上了吃米饭，并且我家的米饭简直很少是白米饭，婆婆告诉我，单吃白米饭满是碳水化合物，没有啥养分，还不管饱，要常常吃各种粗粮饭，粗粮饭的养分全面，口感也更丰厚，自从吃了一次大米和小米煮成的黑米饭后，我也喜爱上了粗粮饭，婆婆快八十了，仍然身形姣好，皮肤紧致，看上去也就六十来岁，这跟她平常重视饮食和健身有很大的联系，所以我也常常学习着点她的日子小习气，就像煮杂粮饭相同，我也逐渐坚持下来了。
黑米饭是我常常煮的一种杂粮饭，黑米能够说是一种食疗米，它富含花青素，抗氧化作用特别好，女性能够常吃黑米饭，坚持一段时间头发能转黑，皮肤也会变好许多，我几个街坊也都是十分喜爱没事研讨厨艺的人，咱们常常一同聚餐，他们最喜爱吃我家的米饭，总说我家的米饭Q弹鲜香，比自家的好吃，搞得他们天天想来蹭饭，其实我也没有用啥诀窍，一是我选的米比较好，二是我烧饭的电饭煲用的是蒸汽饭煲，这种电饭煲是功用性的，比一般的电饭煲多了个脱糖的成效，就跟咱们小时分吃的柴火饭相同，把米饭先煮个半熟再蒸，这样做出来的米饭很香，还不需求过多的忧虑吃多了会长胖。
【黑米杂粮饭】
用料：大米一碗，黑米一把，红米一把，清水适量，臻米脱糖摄生蒸汽饭煲一台。
过程：
1，首要咱们来预备食材，一碗大米，然后我顺手抓了一份黑米和一份红米，粗粮的用量不能太多，否则吃起来太粗糙，怕是肠胃会瘦不了。
2，现在的米也都洁净，洗的时分留意不要清洗过度，恰当冲刷一两遍就能够了，过度清洁也会让米的养分丢失。
3，脱糖电饭煲一般由三部分所组成，一个锅体，一个甄锅，一个锅架，用之前先把锅架和甄锅取出来洗洁净，擦干水分。
4，然后把锅架放到锅里，再放入甄锅，最终把淘洗好的大米放进去。
5，参加清水，水量大约超越米平面大约一厘米的姿态，我今天放的还略微有点多，煮出来的米更软一些。
6，盖上盖子，挑选杂粮饭功用就能够了，半途不必管。
7，脱糖电饭煲下面都会有一个小小的抽屉，这个抽屉是个沥水盒，蒸米饭沥下来的水分会流进下面这个小抽屉里边，臻米的这个小抽屉做的很漂亮。
8，煮好的米饭也很好吃，我随意配了一份咖喱马铃薯，小朋友都吃得好香，一大碗米饭几分钟就吃光了。
小贴士：
煮米饭的时分，您也能够把黑米换成各种粗粮，像红豆，绿豆，玉米渣，小米，高粱米各种都能够，一些比较难熟的食材，能够提早浸泡几个小时再用，这样做出来的米饭口感共同
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