“臭”到骑虎难下的滋味
美食界的渣男之一
闻起来臭，吃起来香
乃至被韩国申遗
吃TA只要一次和无数次
十几种香料熬成一碗汤底的粉家.....
粉粉粉！魔都嗦粉攻略来袭！
粉家
炸豆皮配上汤汁，每一口都在爆汁！香、酸、辣、爽、烫登时在嘴里交融，吃时使人汗流浃背，却又因其清而不淡、共同鲜美的螺蛳汤，常常使人骑虎难下，耐人寻味！
汤底是由处理洁净的螺蛳爆炒后与筒骨、辣椒、葱、姜、蒜以及紫苏、草果、小茴香、砂仁等十几种香料熬成一碗，这一口，几乎便是神仙滋味！
西环肥仔
柳州本乡老牌螺蛳粉，吃过的人都说好！凭借着辣爽鲜酸烫的共同风味抓获了一大批柳州人的芳心。
原味、干捞、三鲜是三种经典口味，鸳鸯更是一大特征，现在不用去柳州，不用去广西，在上海就能吃到正宗的肥仔螺蛳粉啦~
小螺莉
这份“精品螺蛳粉”主打牛肉浇头，外加一勺肉糜螺蛳，滋味一级棒！
素雅系的螺蛳粉也是个不错的挑选，辣味相对温文，螺蛳粉的精华被无缺地保留下来，汤甘旨美，酸、辣、鲜三个字在这一碗里展示得酣畅淋漓~
老友
假如你是重口味螺蛳粉爱好者，这份干捞一定要引荐给你，完全能满意你想要的街头土味，而且伴有存在感极强的螺蛳味。
假如你不喜重油重辣，那么汤粉再适宜不过了。汤鲜而不腥，为平平无奇的粉注入魂灵，粉吸收了汤底的精华，滋味立马活泛起来~
茂掌柜
原汁原味地复原家园味，就连辣椒都是依照广西的秘方分配，让你就算身处几百公里外的上海，也能吃到家园的甘旨。
由于有大文豪柳宗元为之馋嘴的牛腊巴坐镇，这是本场最贵的一碗螺蛳粉。牛腊巴虽不如当零食时干酥，但吃起来很有嚼劲，卤香味天然，值！
浓汁高汤选用猪骨、牛骨、老母鸡等原材料，参加广西螺蛳、秘制香料，通过一夜的小火熬制而成，汤中肉香与秘制的香料完美交融，每一口都是稠密的鲜香，大补的一起还享用到了口福~
金狮粉
用老母鸡、猪骨、瑶柱、鱼头号十多种食材熬制6个小时以上而成，一口鲜到你没话说！
奶白的汤蓝本来就现已很鲜甜，为提亮螺蛳粉的酸味，还参加满满的西红柿熬出天然酸味，出菜时再淋上自己做的辣椒油就完美了。能够让门客喝到汤见底的螺蛳粉，一点点不简单。
东门七爷
吃过干捞的、带汤的，但还有炒螺蛳粉！爆炒过的螺蛳粉里藏着现已处理过的螺肉、猪肝、开胃酸豆角和脆嫩的青菜，这种操作还真是头一次见！
汤粉当然也不差！酸酸辣辣，滋味浓郁，好吃到毛孔都哆嗦的滋味，有必要亲身来体会一次！
“
吃螺蛳粉就跟榴莲相同
只要一次和无数次
爱上TA的人，永久都不会抛弃
