健康功效
红豆：理气、清热解毒、活血
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
猪油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
食材用料
| 红豆2碗相克食物 | 白糖适量相克食物 |
| 猪油多一点 | |
自制红豆沙的做法
1.红豆浸泡一晚，先焯水一次，水倒了从新煮到熟透
2.煮透的红豆沥水，装到碗里备用
3.用勺把红豆按压成泥状，加入白糖翻搅均匀
4.锅内放猪油加热
5.倒入搅好的红豆泥，一直翻炒
6.收干水分，就可以！凉后装入瓶中或密封盒，冰入冰箱随时都可以用了
7.放猪油炒的话，像上图是凝固的
如果放香油炒的话，像下图是散的，可少放油！
