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粉干
在衢州人的心里有着无比重要的方位
无论是本地吃货仍是外地游客
只需吃过它，都会对爽滑可口的它
回忆深入，回忆犹新~
每一个在外的衢州人
牵挂最多的家园滋味
除了满桌妈妈烧的菜
还有日常日子中不能少那一碗粉干
QU ZHOU FEN GAN
- 衢州粉干 -
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家家户户都会做粉干
细细长长，进口顺滑
搭配上浇头和蔬菜
一碗热火朝天的汤粉干就get了
还有凉拌粉干、炒粉干
一种炒粉干，就有多种吃法！
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初春的衢州，粉干给衢州人带来的不单单是味蕾上的享用；更是一种对家园的寄予。离家的游子带着粉干，就好像带着故土~
在衢州人的回忆里，总有那么一碗粉干，从小吃到大！不论走到多远，总能想起回忆深处那一碗滋味！
老焙粉干
老衢州爱了几十年的滋味
斗潭的老焙粉干，是许多衢州人的私藏老店，火了几十年！
一手炒粉干炉火纯青，有一种吃一口就忘不了的滋味。信任许多人看一眼相片就能看出来是老焙的粉干。鲜红的新鲜辣椒，加上爽滑的粉干，组成的经典滋味，吃一口就忘不了！
并且粉干劲道十足，呲溜一口，超级满意！炒粉干肯定算的上是日常日子中衢州人少不了的口粮！一碗炒粉干，足矣！
满天香鸭头
分明靠鸭头就能出道，没想到粉干也很好吃
汤浓味鲜的汤粉干，肯定离不开一碗浓浓的汤底！冬季的时分一碗热火朝天的汤粉干，肯定算得上是一大美好事！
满天香的粉干汤底十分浓，喜爱重口的小伙伴能够尝一尝！
还有许多口味偏淡，靠浇头圈粉许多，更重要的是那一口辣酱！啧啧，上头哦~
胖子凉拌粉干
衢州夏天降临的“标杆”
许多人都说，胖子凉拌粉干开了，就从另一方面代表着衢州的夏天来了！胖子凉拌粉干只做夏天的生意，那一碗入味的凉拌粉干，搭配上绿豆汤，成为了许多衢州人夏天的痕迹！
丰厚多样的配料，爽滑的粉干，一口就吃出了一个夏天。超多的配料，天然令人难以忘掉。
无论是炒粉干、汤粉干仍是凉拌粉干
无论是几十年的老店，仍是自己楼下的小货摊
粉干于衢州人来说，总是十分特别
找一家小店，随意来上一碗
就能体会到那独特的高兴！
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· 本期论题 ·
现在街头巷尾都能吃到粉干
有许多老店和自己楼下的小摊
吃货君仍是想问问我们：
你喜欢吃的粉干是哪一家呢？
留言区告知吃货君呀~
修改 /吃货君
